Destinasi lezat: 7 hidangan ikonik dunia
Daftar Isi:
- Buffalo Wings
- Bebek peking
- Puding Yorkshire
- Salad Nicoise
- Bar Nanaimo
- Mole Poblano
- Kepiting cabe Singapura
Ada Peters | Editor | E-mail
Video: Destinasi lezat: 7 hidangan ikonik dunia
2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 15:33
Budaya dan negara didefinisikan oleh makanan dan banyak yang bangga dengan warisan kuliner mereka. Beberapa hidangan sangat ikonik sehingga mereka membawa nama tempat kelahiran mereka dan, tentu saja, rasanya lebih enak di situ.
Jadi jika Anda seorang pecinta makanan global yang serius dengan daftar periksa yang ingin Anda centang, kami punya daftar tempat yang harus dikunjungi dan makanan apa yang harus Anda mulai:
Buffalo Wings
Gambar oleh missmeng
Mengapa Teressa Bellissimo menciptakan favorit Superbowl ini yang disengketakan oleh anggota keluarganya sendiri. Tapi apakah itu untuk rezeki spiritual, untuk memberi makan beberapa pemabuk atau hanya untuk menggunakan ayam yang salah dipesan, satu hal yang pasti: ketika Anda menabur pada sayap goreng yang disiram dengan saus yang pedas dan pedas di Bar Anchor Bellissimo di Buffalo, NY, Anda tidak akan terlalu peduli.
Bebek peking
Gambar oleh einalem
Restoran Bebek Peking pertama, Bianyifang, dibuka pada 1416 dan masih menawarkan bebek yang luar biasa. Kerenyahan luar biasa dari kulit bebek tercipta dalam proses yang berlangsung berhari-hari dan saat ini melibatkan pompa sepeda. Restoran bebek terbesar di Beijing adalah Quanjude, yang dapat melayani lebih dari 5000 hidangan sehari. Pada ketinggian tujuh tingkat, itu harus dilihat bisa dipercaya.
Puding Yorkshire
Gambar oleh Ewan-M
Keturunan 'puding yang menetes' ini, yang dimasak secara tradisional dalam tetesan yang sangat panas yang dikumpulkan di bawah daging panggang, diciptakan di bagian utara Inggris sebagai cara yang murah untuk membuat daging panggang hari Minggu melangkah lebih jauh. Pada tahun 2008, Royal Society of Chemistry menyatakan bahwa puding bukanlah Puding Yorkshire kecuali setidaknya 10 cm. Namun, yang lain mengatakan Puding Yorkshire yang sebenarnya harus disajikan kepada Anda oleh seseorang di Yorkshire yang memiliki temperamen kasar dari daerah yang tercermin dalam lemak panas dan kerenyahan puding.
Salad Nicoise
Gambar oleh bhamsandwich
Bagian Nice dari pantai Mediterania dikenal sebagai tempat di mana 'ikan hidup di laut dan mati dalam minyak' dan Niçoise yang sempurna termasuk ikan-ikan dan pemandangan laut itu. Internet dipenuhi dengan foodies yang berdebat tentang bahan-bahan 'sejati' Salad Niçoise. Kebanyakan setuju bahwa ikan teri, jantung artichoke, tomat dan buah zaitun hitam 'dalam', bahan-bahan lain diperdebatkan, tetapi semua harus sangat disiram dengan minyak zaitun lokal yang baik.
Bar Nanaimo
Gambar oleh crestedcrazy
Perawatan tiga tingkat ini secara tradisional melibatkan lapisan biskuit cokelat dan kelapa, lapisan es krim rasa vanili atau custard dan lapisan cokelat tebal. Untuk duduk di salah satu kafe di Jalan Komersial Nanaimo di Pulau Vancouver dan memanjakan diri adalah untuk memberi penghormatan kepada masakan rumah para wanita yang disebut berbagai Mable, Mabel, Joy dan Joyce - yang semuanya mengklaim telah menciptakan resep asli di tahun 50-an..
Mole Poblano
Penduduk Puebla (Poblano) mengklaim tahi lalat terbaik di Meksiko. Saus gelap yang kaya ini biasanya melibatkan setidaknya 20 bahan (termasuk berbagai macam cabe dan cokelat) dan secara tradisional disajikan di atas kalkun. Cerita populer tentang asal-usulnya melibatkan biarawati dari Biara Santa Rosa yang perlu memberi makan Uskup Agung. Mereka miskin tetapi, terinspirasi oleh malaikat, mereka mencampurkan berbagai cabai, roti, kacang, dan cokelat yang berbeda, dan membiarkannya mendidih selama berjam-jam. The Archbishop menyukainya! Untuk poin tambahan, makan di Cinco de Mayo atau Natal.
Kepiting cabe Singapura
Gambar oleh Dekcuf
Panas beruap Singapura adalah surga pecinta kuliner; pot melting Asia asli yang telah menyempurnakan banyak hidangan populer di wilayah ini. Namun, ia memiliki satu hidangan untuk memanggilnya sendiri dan itu adalah kepiting cabe Singapura, yang dibuat pada tahun 1950 oleh pemilik Palm Beach Seafood Restaurant. Ambil bir Harimau dan habiskan malam dengan mencabik-cabik kepiting yang berair dengan saus cabe yang manis dan lengket di pasar jajanan untuk menikmati nirwana makanan sejati.
Artikel ini ditulis pada tahun 2011 dan disegarkan pada Januari 2012 dan Juli 2012.
Baca lebih lanjut tentang keajaiban makanan di Pesta Bergerak.
Direkomendasikan:
Jumlah besar sekali mie: tur dunia yang lezat
Tämä artikkeli on otettu Lonely Planet Images -blogista. Kaikki kuvat ja lisää ovat saatavilla ostoksilla Lonely Planet -kuvissa.
Rasa dari tujuan paling lezat di dunia
Kun kesä rullaa ympäri Ruotsia, matkailijat saattavat tuoksua jotain erikoista vyöryttämistä ilmassa ruskavan lihan aromin rinnalla. Tämä on aika vuonna, jolloin ruotsalaiset rikkovat avoimia fermentoidun sillin nimeltään surströmming (hapan silli) - haiseva kulinaarinen perinne, joka juontaa juurensa useita vuosisatoja ja on usein verrattavissa munien hajuihin, jotka mätänevät avoimissa viemärivedoissa. Höga Kustenin alu
Makanan dunia yang lezat yang tidak akan memenangkan kontes kecantikan
Zatiaľ čo Utah nedostane úžasné skládky Západného pobrežia, sneh je tak ľahký, že si myslíte, že plávate na perie. Strediská - horné práškové sudy zahŕňajú Snowbird, Alta a Powder Mountain - majú obrovské práškové lyžovanie. Ale na vzorky netrackej nadýchanej blaženosti, je najlepšie, aby ste sa vzlietli do vzduchu na 20 000-zvislý-noha deň s vlastnou-crafted heli-ski výlet. Dostanete sa na každ
Hidangan lezat dari Normandia
Ne gre samo za pasti! V izvlečku revije Lonely Planet imamo šest nepredstavljivih stvari, ki jih lahko naredimo v slikovitem Cornwallu.
Hidangan regional dan makanan lezat dari Ekuador
Redateljica Lonely Planet urednica Soumya Rao pozdravlja iz Hyderabad, Indija. Zato smo je zamolili da piše članak o tome kako putnici mogu doći do srca zemlje. Kao što objašnjava, najbolji je način upoznavanja Indije upoznati ljude - masovno.