Munculnya Karaköy: lingkungan paling keren di Istanbul - Lonely Planet

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 15:33

Menjelajahi air di sisi utara Galata Bridge İstanbul, Karaköy adalah lingkungan yang menggembirakan dan kontradiktif di Beyoğlu di mana lokakarya para pedagang berbagi jalan-jalan sempit dengan kafe dan galeri yang chic, dan di mana butik bohemian hidup berdampingan bersama tradisional pastaneler (roti). Dalam banyak hal, ini adalah mikrokosmos İstanbul modern.

Proses gentrifikasi yang tak terkatakan berlangsung dengan baik dan benar-benar, tetapi bangunan-bangunan fin-de-siècle dan warisan multikultural yang kaya sedang dilestarikan, menjadikannya tujuan yang menarik untuk eksplorasi sehari.

9 pagi

Awali hari dengan espresso yang dibuat ahli di Karabatak. Menyadari bahwa Karaköy siap untuk melakukan perubahan, kru yang cerdas di balik bisnis yang sangat sukses ini membeli sebuah bengkel logam yang rusak pada tahun 2010 dan mengubahnya menjadi sebuah kafe yang sarat karakter dengan interior yang unik dan banyak tempat duduk di pinggir jalan. Kopi adalah minuman pilihan di sini - peminum teh seharusnya memulai di Dem, kafe yang chic dekat pintu masuk Karaköy untuk funicular Tilik yang menawarkan 60 jenis teh yang berbeda.

10 pagi

Perhentian Anda berikutnya adalah salah satu atraksi budaya utama İstanbul. Mengangkangi perbatasan Karaköy dan Tophane di dekatnya, İstanbul Modern adalah yang pertama dari galeri seni kontemporer mutakhir di kota ini untuk dibuka (pada tahun 2005) dan sejak itu membangun reputasi internasional untuk keunggulan program pamerannya. Bertempat di terminal pengiriman yang diubah, tempat ini memamerkan karya Turki dari abad ke-20 dan kontemporer di lantai pertama, tetapi pengundian sebenarnya adalah galeri pameran sementara, galeri fotografi, dan ruang pameran pop-up di lantai bawah.

Tengah hari

Bagi banyak penduduk setempat, makan siang adalah makanan paling penting hari itu. Jadi, tidak mengherankan jika restoran di lingkungan sekitar melakukan perdagangan yang ramai di sekitar tengah hari. The Fransiz Geçidi (French Passage) di Kemankeş Caddesi memiliki berbagai pilihan di arcade terbuka atmosfer. Pasar mewah Ma'Na menyajikan hidangan Turki klasik dalam suasana taplak meja putih, sedangkan Mums Cafe yang nyaman adalah tempat santai untuk mendapatkan sandwich atau salad segar dan sehat. Passage Ops yang ramping memiliki menu internasional eklektik yang berfokus pada piring kecil - dari tusuk sate domba hingga salmon ceviche.

Jam 2 siang

Jelajahi jalan-jalan sempit di belakang Kemankeş Caddesi, jelajahi butik-butik di tempat belanja Fransiz Geçidi atau periksa pameran seni kontemporer terbaru di Galata Rum Okulu yang bersejarah, galeri Ruang Angkasa atau galeri galeri baru di Mumhane Caddesi. -52. Saat Anda berkeliaran di sekitar area ini, arahkan mata Anda ke atap untuk melihat tanda-tanda warisan Ortodoks Rusia Karaköy. Empat gereja disekresikan di atas gedung-gedung di sini, semuanya didirikan pada akhir 19^th abad. Pada 1920-an, mereka menjadi tempat pertemuan yang sibuk bagi banyak orang Rusia Putih yang menetap di daerah ini setelah revolusi tahun 1917 di tanah air mereka. Kebaktian Minggu masih diadakan di St Panteleimon di lantai enam gedung yang runtuh di Hoca Tahsin Sokağı.

Jam 3 sore

Pilih antara dua opsi untuk mengisi jam sore. Mereka yang tertarik untuk menyerah kepada busa dapat menikmati pengalaman mandi tradisional Turki di era Karani Aliyah Hamamı yang telah dipulihkan dengan megahnya, dinamai setelah 16^th Laksamana abad Kılıç ('Pedang') Ali Paşa. Dirancang oleh Süleyman, arsitek istana Megah Mimar Sinan dan dibangun antara 1587 dan 1583, hamam adalah bagian dari kompleks termasuk sebuah masjid, makam dan medrese (perguruan tinggi teologi).

Selain itu, ikuti jalan di bawah Jembatan Galata ke Karaköy yang masih sangat tak bertenaga Perşembe Pazarı (Pasar Kamis), sebuah kantong labyrinthine dari kafilah era Ottoman, bengkel, dan rumah-rumah yang runtuh. Sekarang rumah bagi toko-toko yang menjual pipa dan perangkat keras lainnya, kadang-kadang digunakan sebagai jalan pintas oleh pejalan kaki

berjalan dari Galata ke Balık Pazarı kecil (Pasar Ikan) di sebelah yang lebih kecil dari dua dermaga feri Karaköy. Di atas bukit menuju Menara Galata, sebuah bangunan di sebelah Neve Şalom Synagogue menaungi Museum Yahudi Turki yang kecil namun mempesona. Pameran memetakan sejarah panjang orang Yahudi di İstanbul dan termasuk foto, kertas dan Judaica.

Jam 5 sore

Bergabunglah dengan arus komuter lokal menuju dermaga feri utama di sisi timur Jembatan Galata dan kemudian menuju tikungan ke pusat kota yang paling terkenal yaitu baklava, Karaköy Güllüoğlu. Untuk melihat apa semua yang diributkan, pesan a porsiyon (bagian dari fıstıklı (pistachio) baklava dengan sisi kaymak (krim beku decadently kaya). Penduduk setempat tidak akan bermimpi menikmati ini tanpa segelas teh untuk memotong rasa manisnya, jadi Anda juga harus melakukannya.

Meskipun sulit mengalahkan baklava sebagai camilan sore hari, daya tarik koktail atau segelas anggur lokal tidak boleh diremehkan. Untungnya, ada banyak bar di jalan-jalan sempit di sebelah timur Karaköy Güllüoğlu. Acara revelers akhir pekan dapat berubah-ubah dalam kesetiaan mereka, dan ada banyak perputaran di antara perusahaan di sini.Restoran hibrida-kafe-bar Unter, di seberang Gereja Meryemana (Perawan Maria) di Kara Ali Kaptan Sokak, adalah favorit lama, sementara tempat-tempat baru seperti Kapı Karaköy terus bermunculan sepanjang waktu.

Jam 8 malam

Ada banyak pilihan menggoda untuk makan malam di Karaköy. Yang paling terkenal adalah Karaköy Lokantası, restoran tradisional dengan interior keramik yang terinspirasi oleh Topkapı Palace Harem. Di malam hari, lebih dari 30 meze (tapas Turki) ditampilkan di menu di samping berbagai hidangan ikan dan kebaps. Jika Anda tidak dapat mencetak tabel di sini (buku sebelumnya jika memungkinkan), cobalah keberuntungan Anda di Karaköy Gümrük, di mana hidangan Turki modern yang berbasis musiman mengumpulkan pengikut setia.

Jam 11 malam

Jika Anda belum siap untuk menghantam rumput kering, tetap adakan pesta sampai larut malam dengan koktail di hip Finn Karaköy, tempat para DJ berputar pada Jumat dan Sabtu malam. Saat tidur akhirnya menelepon, Anda akan bersyukur jika Anda memilih untuk menguji salah satu ragam hotel butik lokal yang mengesankan seperti SuB Karaköy, 10 Karaköy, atau Vault Karaköy: semuanya diberkati dengan gaya dan fasilitas.

Terakhir diperbarui pada Januari 2018.