Sejarah dan hedonisme di Tirana - Lonely Planet

Sejarah dan hedonisme di Tirana - Lonely Planet

Sejauh perjalanan hub pergi, Tirana memiliki pengaturan yang sempurna. Ibukota Albania terjepit di antara pantai Pantai Adriatik dan jalur pendakian Pegunungan Terkutuk, bagian dari Pegunungan Alpen Dinasti Balkan Barat yang lebih besar. Tapi jangan tertipu - ini bukan kota gerbang.

Pengunjung tinggal sementara karena kota sibuk dengan semangat dan keyakinan yang semakin besar yang dipicu oleh keramahan dunia lama dan estetika refashioned. Bland, bangunan abu-abu beton sekarang menjadi kanvas untuk pelangi kreativitas Pantone. Para komuter didorong untuk mengayuh alih-alih berkendara, dan ruang hijau telah merebut kembali keunggulan mereka yang sebenarnya di tengah-tengah arsitektur eklektik kota.

Mereka, bagaimanapun, hanya atribut fisik. Apa yang memberi rasa tablo urban adalah penjajaran kuliner dan era yang lezat. Ini lapisan nexus Albania Illyrian, Romawi, Ottoman dan pengaruh Italia dan sejarah. Kota ini juga merupakan studi tentang kontras di mana pengingat - dan penafsiran ulang - dari warisan komunis pasca-Perang Dunia II yang bertaburan besi tersebar di sekitar metropolis yang dipenuhi dengan restoran-restoran dari peternakan ke meja dan lounge koktil modern.

Dari atas, tergantung di gondola Dajti Express yang menghubungkan Tirana ke Dajti Mt 1611m yang menjulang di atasnya, melange arsitektur dan budaya ini berdenyut dengan aktivitas. Sinaps pusatnya adalah Skanderbeg Square, yang membagi dua jalan utama dan diapit oleh National History Museum, Et'hem Bey Mosque dan National Theatre. Ketika mobil kabel meluncur lebih tinggi, pemandangan kota memberi jalan, memudar menjadi hutan rimbun pohon konifer dan pohon beech yang mendominasi Taman Nasional Dajti sepanjang 293 km persegi.

Memiliki masa lalu

Orang Albania tidak berusaha menyembunyikan sejarah. Sebaliknya, mereka menerimanya sebagai lencana kehormatan untuk apa yang telah diatasi. Contohnya, ketika ditanya tentang jangan lewatkan atraksi di sekitar kota, mereka akan - hampir kepada orang itu - dengan bangga membuat daftar tempat yang menyoroti rezim despotik sebelumnya di negara itu, yang dipimpin oleh diktator Enver Hoxha. Hoxha dan partainya menyimpan seluruh populasi dalam isolasi selama empat setengah dekade, dari akhir Perang Dunia II hingga 1991.

The House of Leaves adalah situs terbaru untuk mengatasi saat-saat sulit dan paranoia yang melanda negara ini. Bekas markas untuk National Intelligence Service Albania, itu dibuka sebagai Museum Pengawasan Rahasia pada 2017. Ruang, dan tujuan sebelumnya - menyimpan file, atau 'meninggalkan', pada warga - adalah pengingat brutal tentang bagaimana tidak terkendali dan terisolasi kekuatan bisa.

Dua museum lain, Bunk'Art dan Bunk'Art 2, menyinari paranoia dari arah yang berbeda - satu di mana warga secara aktif terdaftar - yaitu melalui ratusan ribu bunker yang dibangun di seluruh negeri untuk membuat orang Albania waspada terhadap invasi asing. . Bunk’Art pertama, dibuka pada tahun 2014, ditempatkan di tempat penampungan atom yang dibangun untuk Hoxha dan memberi pengunjung akses ke tempat tinggalnya serta ruang yang dijadikan tempat pameran sejarah. Bunk’Art 2, dimaksudkan untuk melindungi Menteri Dalam Negeri jika terjadi serangan nuklir, memiliki 24 kamar yang saat ini termasuk instalasi seni dan yang didedikasikan untuk garis waktu negara dari tahun 1913 hingga 1991.

Dari Blloku dengan cinta

Distrik Blloku, 10 menit berjalan kaki ke selatan Skanderbeg Square di seberang Sungai Lana, memberikan contoh inovatif lain dari rejigged yang lalu. Itu pernah terlarang bagi warga biasa dan dicadangkan sebagai lingkungan untuk bos komunis korup rezim. Saat ini, jaringan jalan di daerah itu dipenuhi restoran trendi, lounge, dan butik desainer.

Saat matahari terbenam, sebelum mencampurnya dengan set chic yang sering mendatangi kuadran, pesan koktail di Rooftop XVI di lantai 16 Menara Langit. Nikmati panorama dan jadilah yang terbaik, lalu menuju ke tingkat jalan untuk putaran kedua di Radio, tempat bersantai yang santai selama 30- dan 40-an di mana berbagai ruang berbagi kumis dengan radio antik dan di mana musik live dan set DJ adalah norma.

"Dalam beberapa hal, Blloku adalah contoh yang baik tentang bagaimana kota ini sepenuhnya mendefinisikan ulang dirinya sendiri, 'Gent Mati, seorang penduduk Tirana yang hidup, menunjukkan. Mati adalah pemilik Outdoor Albania, sebuah perusahaan berpengalaman yang memimpin tur petualangan di seluruh negeri. "Para warga menciptakan ulang ruang dan mengambil sesuatu yang pernah dibatasi dan memberinya kehidupan baru dan semangat modern."

Makanan dengan kecepatan manusia

Pada tahun-tahun sejak era komunis, filosofi pertanian-ke-piring telah menjadi pusat definisi diri orang-orang Albania. Permintaan akan bahan-bahan segar telah menemukan bentuk dengan gerakan Slow Food, yang didedikasikan untuk perlindungan keanekaragaman hayati makanan dan berdasarkan pada penghormatan terhadap warisan lokal - kredibilitas yang lebih manusiawi.

'Menjadi terisolasi selama 50 tahun berkontribusi pada konservasi benih dan spesies Albania - meskipun hanya mereka dengan hasil yang cukup dibudidayakan - dan tidak ada pengaruh asing pada produksi pangan,' jelas Katia Zene, koordinator Slow Food Chefs Alliance di Albania, yang percaya mendukung produsen makanan kecil merepresentasikan langkah menjauh dari industrialisasi dan menuju pilihan yang sehat. "Dapur Albania biasanya lambat, dan sangat cocok dengan filosofi dan prinsip Slow Food."

Untuk merasakan masakan asli Albania, berkendara sejauh 11 km dari pusat Tirana ke Uka Farm, di mana hidangan dibuat dari bahan-bahan yang ditanam di situs seluas 2 hektar yang penuh dengan buah zaitun, pohon buah-buahan, dan anggur. Pesan ayam yang disajikan dengan polenta, sayuran musiman panggang seperti zucchini dan terong, dan salad yang diisi dengan tomat dan ketimun yang baru saja dipilih. Lalu, sajikan kembali dengan sebotol Chimaera milik Uka sendiri, perpaduan Merlot, Cabernet Sauvignon, dan Kallmet asli Albania - dan bersulang untuk Tirana.

.

Share:

Halaman Sejenis

add