Makanan lambat sepanjang Shannon

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 15:33

Mengambil ke perairan pedalaman adalah cara yang sangat santai melihat sudut tersembunyi Irlandia. Diapit oleh padang rumput yang subur di tepi sungai, kastil yang runtuh, desa-desa kuno dan peningkatan jumlah gastropub, berlayar Shannon adalah cara sempurna untuk duduk, bersantai dan menimbun berat badan.

Sekelompok pendayung, landlubbers dan bon vivants santai melakukan ziarah di sini setiap musim panas, tertarik untuk mencoba Guinness dan harta rampasan pedesaan di pub dan restoran di sepanjang tepi sungai. Kredensial kuliner di kawasan ini telah berkembang jauh dalam beberapa tahun terakhir dan meskipun pembicaraan tentang Harimau Celtic mungkin sudah mati, sejumlah pengrajin keju, petani organik dan pemilik restoran yang antusias telah ditinggalkan di belakangnya.

Midlands masih merupakan sesuatu dari wisatawan yang terpencil, yang berarti bahwa bersama dengan makanan yang baik Anda akan menemukan pub tua yang asli, berdebu, sesi musik yang hidup dan tentu saja, pesona legendaris Irlandia.

Carrick-on-Shannon

Awali petualangan kuliner Anda di Carrick-on-Shannon, sebuah kota tepi sungai yang menawan dengan dengungan meriah. Pergilah ke The Oarsman, sebuah pub tradisional yang diberi sentuhan kontemporer. Memperjuangkan produser lokal dan pemasok organik, ini adalah tempat yang sangat populer dan tempat yang bagus untuk bertemu penduduk setempat. Untuk sesuatu yang lebih eksotis menuju Victoria Hall untuk menikmati makanan Thailand yang luar biasa di lingkungan modern dan minimalis di sebuah aula parokial tua.

Tarmonbarry

Selanjutnya meluncur dengan tenang di perairan yang tenang ke marina di Tarmonbarry, sebuah desa kecil yang tenang di rumah bagi Purple Onion yang sangat digemari, sebuah pub tua dengan banyak pernak-pernik yang berserakan di sekitar interior kayu gelap. Makanan padat tapi menarik menarik kerumunan tetapi bisa penuh sesak, dalam hal ini pergi di sebelah Keenans.

Glasson

Pergilah ke selatan di sepanjang sungai menuju Glasson, sebuah desa tua yang indah dengan nuansa penggemar makanan dan minuman. Meskipun ukurannya yang kecil, Glasson memiliki reputasi yang luas sebagai pusat gastronomi dengan pub dan restoran bersaing untuk ruang di sepanjang jalan utama kecil. Untuk hidangan laut yang sangat baik, permainan liar, dan suasana yang ramah, Glasson Village Restaurant (090-648 5001), yang terletak di barak batu tua yang bernuansa atmosfer, adalah pilihan yang tepat. Di ujung jalan adalah Wineport, sebuah pondok cedar-clad yang menghadap Lough Ree yang menyajikan masakan Irlandia modern yang ambisius dan memiliki gudang anggur untuk dicocokkan.

Athlone

Singkirkan diri Anda dan Anda akan segera berlabuh di Athlone, sebuah kota yang ramai di pusat kota Irlandia. Di antara bangunan berwarna-warni dan jalan memutar di sisi barat sungai, Anda akan menemukan The Left Bank, sebuah toko bistro informal dengan meja-meja kosong, dinding-dinding putih yang dicuci dan pengikut lokal yang setia. Di seberang sungai, Olive Grove yang bergaya memiliki teras tepi sungai dan jendela besar yang menghadap ke Shannon. Dekorasinya yang chic dan suasana berdesing dicocokkan dengan makanan yang lezat tapi sederhana.

Shannonbridge

Di Shannonbridge sungai dijaga oleh jembatan besar Napoleon yang besar, sekarang bereinkarnasi sebagai Old Fort Restaurant. Ini adalah tempat atmosfer dengan dinding batu yang terbuka, lantai kayu dan menu yang terinspirasi secara global. Setelah puas, pergilah melintasi jembatan abad ke-18 ke Killeen's Village Tavern (Main St; 090 967 4112) sebuah pub-cum-shop 350-tahun di mana Anda dapat membeli bir, belatung dan keripik dalam satu transaksi. Ditempel dengan kartu nama dan terkenal karena sambutan hangatnya, itu adalah tempat yang bagus untuk mengakhiri perjalanan Anda dengan pint yang tenang atau nyanyian yang panjang.

Bagaimana caranya

Kapal dapat disewa di Carrick-on-Shannon, Banagher, dan Portumna. Harga untuk kapal pesiar bermesin dua mulai dari sekitar € 600 per minggu.