Budaya Cowboy: tinggal di estancias di Argentina

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-12 20:36

Kemana semua koboi pergi? Anda mungkin menemukan gaucho semakin gaduh di salah satu Buenos Aires ’ peñas (klub musik), tetapi jika Anda ingin melihat beberapa taji perak asli dan bab kulit Anda harus menuju ruang terbuka lebar. Pedesaan yang datar dan melingkar di sekitar ibu kota dihiasi dengan peternakan di mana Anda dapat menjumpai budaya koboi dan berlari kencang menuju matahari terbenam yang menunggang kuda Argentina.

Puluhan estancias, atau perkebunan pedesaan yang dulunya merupakan tempat liburan pribadi keluarga kaya telah membuka pagar piket mereka untuk umum. Banyak dari negara-negara ini menawarkan hotel día de campo (hari negara) yang ideal untuk para pelancong siang hari. Salah satu pilihan ramah dan paling otentik mudah dicapai dari Buenos Aires adalah Estancia Los Dos Hermanos di Zarate.

Anda akan menggulung ke peternakan untuk sarapan negara sebelum memasang kuda dan mengikuti gaucho penduduk estancia ke ladang untuk perjalanan pagi. Kemudian kembali ke rumah pertanian untuk di tempat terbuka asado (barbekyu) dan tidur siang hammock cepat sebelum Anda menekan jalan lagi untuk beberapa jam merangsang-whiplash di atas kuda.

Lebih baik gantungkan topi Anda di dekat kandang daripada balapan ke kota? Estanciaakomodasi beragam mulai dari suite mewah dengan perapian pribadi hingga kamar pedesaan dengan lantai kayu keras. Kerjakan pekerjaan rumah Anda - beberapa estanciashanya rumah pribadi yang dengan senang hati menyewa kamar untuk mendapatkan keuntungan, yang lain adalah sirkus campy yang membawa bus-bus wisatawan yang suka kamera - tapi jangan lewatkan kesempatan untuk menjalani impian koboi Anda di pampas Argentina.

Anda juga dapat bergabung dalam festival dan pasar yang ramai yang diadakan setiap akhir pekan (kecuali selama musim panas) di Mataderos, pinggiran barat Buenos Aires yang dinamakan untuk rumah pemotongan ternak yang didirikan di sana pada tahun 1899. Ikuti suara musik rakyat yang berasal dari panggung terbuka untuk melihat pasangan lokal turun ke jalan untuk melakukan pertunjukan tradisional chacarera dan chamamé tarian rakyat. Warung makanan menyantap hidangan negara yang lezat seperti locro (rebusan daging dari barat laut Argentina), digoreng empanada, dan humitas (Makan jagung muda manis dibungkus dengan kulit jagung), semua dicuci dengan manis patero anggur - ini La Feria de Mataderos, perayaan otentik tradisi negara Argentina.

Sementara panggung menampilkan anak-anak berputar-putar dalam rok berwarna cerah dan remaja laki-laki melakukan tarian rakyat gagah di sepatu tradisional dan bombachas (Celana gaucho bergaya longgar), tontonan paling menarik hari ini adalah sortija. Dalam regalia gaucho penuh, penunggang kuda berdiri di atas sadel mereka dan naik dengan kecepatan penuh untuk menombak cincin kecil yang tergantung di pita.

Setelah Anda mengagumi kuda-kuda dan menikmati hidangan khas negara, berjalan-jalanlah ke pasar untuk membeli barang-barang kulit dengan harga murah, ponco, dan perhiasan perak. Sederet kedai makanan gourmet menawarkan sampel keju buatan sendiri dan dekaden dulce de leche minuman keras.

Artikel ini awalnya diterbitkan pada bulan September 2010. Artikel ini disegarkan pada bulan Agustus 2012.