Permata tersembunyi Goa

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 15:33

Satu atau dua minggu dihabiskan untuk menikmati kemewahan Goa yang cerah sosegado, atau susegadDua istilah era kolonial Portugis yang secara kasar diterjemahkan sebagai 'kelonggaran', adalah sesuatu yang tidak boleh dilewatkan pada kunjungan yang sibuk ke mammoth, India yang menakjubkan, sering kali sangat heboh. Meskipun resor bintang lima seperti Intercontinental, Hyatt, dan Kempinski telah lama membuat tanda di negara bagian India yang paling kecil ini (semua dicirikan oleh layanan kelas atas, lingkungan yang mewah dan pantai yang tenang dan berpasir pasir) masih banyak pesona yang bisa didapat dalam meninggalkan kolam renang raksasa dan generik - jika murah hati - kamar tidur resor, dan menepuk-nepuk sebagai gantinya untuk tinggal di salah satu hotel butik warisan karismatik yang paling menggugah.

Goa Utara, yang terkenal dengan paket liburan dan resornya yang ramah-parsial di Calangute, Baga dan Candolim, serta pasar loak di Hippyish Anjuna, menawarkan berbagai macam hidangan lezat bagi mereka yang ingin mengalami sepotong kehidupan seorang lebih tua, lebih 'asli' Goa. Memilih untuk tinggal di Siolim, sebuah desa yang sepi dan sedikit pedalaman yang terkenal karena perkumpulan palaçios (rumah manor) yang berada di sepanjang tepi Sungai Chapora. Di sini Anda akan menemukan Siolim House (www.siolimhouse.com), sebuah rumah berusia berabad-abad tanpa cela yang dipugar dengan tujuh ruang tamu berlangit-langit tinggi yang semuanya dihiasi barang antik Goan, empat tempat tidur poster dan ubin terakota. Bersantaplah di halaman dalam dengan ikan kakap segar atau bawal, manfaatkan pijat ayurvedic milik tukang pijat di rumah, atau berenang sebentar di kolam renang sisi taman yang berkilauan.

Untuk sesuatu yang benar-benar berbeda, pergilah ke ujung paling utara negara bagian, tidak jauh dari surga backpacker Arambol, untuk menginap di Fort Tiracol (www.forttiracol.com), 17^th benteng Portugis abad tertatih-tatih di tebing Samudera Hindia. Tujuh kamar, masing-masing diberi nama setelah satu hari dalam seminggu, menikmati perabotan kontemporer dan pemandangan pantai yang menakjubkan. Setelah makan siang kari Goan yang berapi-api, atau koktail matahari terbenam, disajikan di benteng benteng, lihat kapel di dalam benteng, lalu celupkan jari-jari kaki di perairan dangkal menyeberangi sungai di pantai Aswem. Alternatif lain, jika kemewahan bertelanjang kaki lebih sesuai dengan urutan hari, aturlah tinggal di tempat lain (www.aseaescape.com) dekat Mandrem, koleksi tiga 19^th rumah-rumah Portugis abad (dikenal sebagai Rumah Pendeta, Toko Roti, dan Piggery) di pantai bermil-mil milik sendiri, sempurna untuk berjalan-jalan tanpa terganggu hanya dengan burung camar dan hantu masa lalu Portugis untuk perusahaan.

Menuju ke pusat kota Goa dan ibukota negara bagian tepi sungai yang malas di Panaji (paling dikenal sebagai Panjim), tinggal di kemegahan yang terpencil di dekat Casa Britona, sekali sebuah gudang bea cukai dan saat ini sebuah properti butik tujuh kamar yang terletak di tepi Sungai Mandovi. Kamar-kamar di sini termasuk perabotan Goan antik dan beranda di tepi sungai; koki penduduk dapat menyiapkan pesta India untuk dimakan al fresco di samping perairan Mandovi yang bergerak lambat, sementara harta karun sejarah yang bersejarah dari Goa Tua, yang penuh dengan sisa-sisa kota yang pernah disaingi Roma, adalah cepat naik becak atau moped.

Lebih jauh ke selatan lagi, Goa Selatan mengklaim pantai terbaik di negara bagian, kecepatan yang lebih lambat baik kehidupan dan pengembangan pariwisata, dan kombinasi memabukkan sawah emerald, pantai pasir putih dan air biru yang hangat. Jika Anda tidak berminat dengan pondok pantai pedesaan di Palolem atau resor Park Hyatt yang beriringan di pantai, pilihlah ke pedalaman Vivenda dos Palhacos yang indah. Terletak di sebuah mansion Portugis-Hindu yang dipulihkan, enam kamar tidur hotel dan pondok terpisah (yang disebut sebagai The Chummery) berada di sekitar kolam kecil yang cantik. Makan malam di sini adalah lilin, bersumber secara lokal dan milik seorang koki Keralan yang sangat mahir - dan jika Anda sangat terkesan dengan makanan, Anda dapat meminta pelajaran memasak di hari berikutnya.

Akhirnya, untuk melarikan diri sejenak dari pantai, menuju ke pedalaman ke Casa Susegad, vila Portugis yang dipugar yang terletak di desa Loutolim yang penuh atmosfer dan jarang dikunjungi. Dijalankan oleh pasangan Inggris yang ramah, kelima kamar direstui dengan penuh cinta, makanan termasuk bahan-bahan dari kebun organik hotel, dan para pecinta hewan akan bersenang-senang dengan hadirnya setengah lusin anjing yang ramah. Bermalas-malasan di tepi kolam renang, nikmati makan siang yang panjang sementara monyet berkeliaran di pepohonan dan hancurkan feni kelapa atau dua (air sungai Goan lokal), dan Anda akan sangat menghargai arti dari Goan yang baik susegad.