Cara hidup seperti Lokal di St Petersburg

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 15:33

Lonely Planet Lokal Ksenia Elzes lahir dan dibesarkan di St Petersburg dan telah tinggal di sana selama hampir 30 tahun. Orang-orang Petersburg mungkin bercanda tentang cuaca dan bagaimana Anda melihat matahari hanya selama satu minggu dalam satu tahun di sini, tetapi Ksenia bersikeras bahwa ini tidak benar dan merasa sangat bangga menjadi bagian dari kota ini karena keindahannya yang luar biasa dan sejarahnya yang luar biasa.

Ksenia yakin St Petersburg adalah orang kota yang ingin kembali - dan sebagai Lokal Lonely Planet, sedang dalam misi untuk menunjukkan kepada orang-orang bahwa hari ini adalah salah satu tujuan wisata terbaik di Eropa.

Ketika saya punya teman di kota … Saya memastikan mereka mulai dengan pemandangan klasik yang bagus - Hermitage dengan harta artistiknya yang spektakuler, Museum Rusia karena koleksi besar avant-garde Rusia, dan Teater Mariinsky, yang merupakan salah satu perusahaan balet terhebat di dunia. Ketika kami selesai dengan dosis budaya yang penting, kami mulai menjelajahi adegan gastronomi St Petersburg yang semarak. Salah satu pilihan favorit saya adalah Duo Gastrobar, tempat kecil di mana Anda harus memesan terlebih dahulu. Kedua kepala koki (yang juga pemiliknya) memasak hidangan yang luar biasa dengan bahan-bahan lokal yang sederhana dan siap tersedia - cobalah selai labu mereka yang terkenal, lele dengan krim kembang kol yang dibakar, dan plum dengan karamel asin untuk pencuci mulut.

Untuk pemandangan kota … Saya merekomendasikan mengunjungi Bellevue Brasserie di Kempinski Hotel Moika 22. Ini adalah restoran di puncak gedung dengan jendela besar, dan di musim panas mereka membuka teras terbuka. Saya jamin bahwa Anda belum pernah melihat keindahan seperti itu di tempat lain: Pertapaan dari sudut pandang yang tidak biasa, ditambah kubah emas dari semua gereja dan katedral di kota karena restoran memiliki pemandangan 360 derajat.

Ketika saya siap untuk malam besar … teman-teman saya dan saya biasanya mulai dengan beberapa koktail di Daiquiri (dbar.ru) atau Poltory Komnaty (facebook.com/poltory.komnaty), atau jika kami lebih suka anggur, pilih salah satu bar anggur trendi, misalnya Vinostudia. Setelah itu kami pergi ke Tanzploshchadka (facebook.com/tancploshadka) untuk menari; mereka membawa DJ dari seluruh dunia yang kebanyakan memainkan musik rumah. (Juga, mereka menyajikan makanan jalanan yang luar biasa - pikir Alsatian tarte flambée and burgers - jadi jika Anda tidak ingin mengubah lokasi, Anda dapat makan di sini dan tinggal untuk pesta.) Jalan Dumskaya tua yang baik dapat menjadi sedikit sampah tetapi menyenangkan. Saya dulu sering berpesta di sana ketika saya masih mahasiswa dan saat ini masih sangat populer di kalangan orang yang lebih muda.

Anda tidak bisa salah jika Anda menuju ke … Rubinshteyna ulitsa - jalan restoran terpanjang di Rusia. Ada sesuatu untuk semua orang di sini. Salah satu tempat favorit saya adalah Vinny Shkaf (alldaywine.ru): makanannya jauh dari dunia ini, dan anggurnya bahkan lebih dari itu. Mereka hanya menggunakan bahan-bahan lokal dan hidangannya sangat kreatif. Saya menyarankan memesan tiga hingga empat permulaan yang dapat Anda bagikan satu sama lain, seperti haring roti dengan cranberry. Tempat ini memiliki slogan yang lucu: ‘Minum anggur dan jangan menyerah!’ Dan staf yang sangat berpengetahuan akan membantu Anda dengan daftar anggur. Ini jelas merupakan pit stop yang diperlukan sebelum mengunjungi Theatre of Europe. Saya adalah penggemar teater besar dan ini adalah tempat favorit saya di kota; juga, Anda akan senang mengetahui bahwa permainan terbaik mereka datang dengan teks bahasa Inggris.

Jika Anda suka masakan haute … tetapi tidak menyukai seluruh kemewahan taplak meja putih dan lampu gantung, Restoran E.M. (emrestaurant.ru) adalah untuk Anda. Ini terbuka hanya untuk makan malam dan hanya beberapa hari per minggu. Hanya ada beberapa meja, juga, satu pelayan dan dua koki yang menyiapkan makanan Anda tepat di depan Anda di dapur terbuka. Menu berubah sebulan sekali dan Anda dapat memeriksanya online terlebih dahulu.

Untuk makan murah … pergi ke kantin Marketplace dan kantin Obed Bufet, keduanya berlokasi di Nevsky prospekt. Anda akan menemukan semuanya di sana - secara harfiah! Saya biasanya pergi untuk piring atau sup wajan - Rusia klasik borscht baik di kedua tempat. Juga, Anda dapat memesan makanan takeaway untuk menikmatinya di luar.

Untuk pembelian terbaik … pergi ke Galeria. Ini adalah pusat perbelanjaan terbesar di kota. Pada akhir pekan biasanya mereka membuka pasar (periksa lantai dasar) di mana Anda dapat menemukan merek lokal kecil - bagus jika Anda ingin membeli sesuatu yang istimewa (dari suvenir hingga pakaian). Namun, sangat ramai pada akhir pekan, jadi saya lebih suka pergi ke sana pada hari kerja dan di pagi hari. Kunjungi juga toko-toko kecil di ETAGI - saya biasanya membeli buku desain dan seni di sana.

Akhir pekan yang khas melibatkan … pembuatan syrniki untuk suami dan anak perempuan saya untuk sarapan. Syrniki adalah pancake cottage-cheese tradisional Rusia dan ini adalah makanan Rusia favorit saya. Kamu dapat menemukan syrniki di hampir setiap tempat yang menawarkan sarapan. Jika cuaca bagus, kita pergi ke salah satu taman kota dengan bersepeda dan berpiknik di sana. Jika Anda berada di pusat kota, kunjungi pulau New Holland - dengan berbagai acara budaya, ini adalah kunjungan wajib terbaru untuk semua orang. Jika Anda ingin pesona dan sangat membutuhkan untuk menghabiskan uang, pergi ke Belmond Grand Hotel Eropa pada hari Minggu untuk mencoba brunch Minggu yang terkenal. Itu yang terbaik di kota, titik.

Saya memiliki seorang putri berusia 1,5 tahun … dan saya senang mengatakan bahwa akhir-akhir ini kota ini menjadi sangat ramah anak.Di hampir setiap kafe atau restoran Anda akan menemukan menu untuk anak-anak (dan saya berbicara tentang makanan sungguhan, bukan kentang goreng dan milkshake). Juga, di setiap pusat perbelanjaan besar (misalnya, Galeria) ada pusat hiburan khusus dan taman di mana anak-anak Anda dapat menghabiskan berjam-jam.

Satu hal yang saya benci tentang St Petersburg … adalah lalu lintas. Saya suka mobil saya, tetapi terkadang Anda harus naik metro saja. Itu 10 kali lebih cepat.

Ketika saya ingin keluar dari kota … Saya membuat sandwich dan teh panas, mengambil buku atau iPod dan pergi ke Park Alexandria di Peterhof. Itu selalu tenang dan santai di sana, dan ini adalah tempat yang sempurna untuk berbaring di rumput dan melihat ke awan. Cuacanya pasti bagus, tentu saja. Jika tidak, Anda selalu dapat memilih salah satu istana kekaisaran untuk dijelajahi - Istana Catherine di Pushkin atau Grand Palace di Peterhof.

Saya tahu saya orang Petersburg karena … Saya selalu merasa bangga dengan kota tempat saya tinggal. Beberapa bulan yang lalu, saya membantu seorang wanita tua menyeberangi prospektus Nevsky. Ya, saya tahu, itu sangat klise - tetapi saya tidak dapat melupakan apa yang dia katakan pada saya saat itu: ‘Terima kasih, sayang, Anda benar-benar orang Petersburg yang nyata’. Saya tidak yakin apa artinya ini, tetapi ini adalah pujian terbaik yang pernah saya dengar.

Butuh lebih banyak inspirasi wisata kota? Periksa The Cities Book, sebuah perayaan dari 200 kota-kota besar di dunia, difoto dengan indah dan dikemas dengan saran dan rekomendasi perjalanan.