10 alasan utama untuk mencintai Kopenhagen

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 15:33

Aneh, artistik, eksperimental dan kosmopolitan, ibukota Denmark meluap dengan kafe, budaya, dan sejarah. Berikut 10 alasan untuk mencintai kota.

1. Orang Denmark tahu cara bermain

Berbeda dengan kekacauan komersial sebagian besar taman hiburan, Tivoli (tivoli.dk) telah melekat pada sebagian besar atmosfer abad ke-19-nya. Bersamaan dengan perjalanan modern dan restoran yang elegan, taman-taman dihiasi dengan dodgems antik, roda Ferris vintage dan berputar-putar berputar-putar. Teater Pantomime bergaya pagoda, dibangun pada tahun 1874, mementaskan balet dan Pierrot pantomimes, sementara grup musik oompah merayu pengunjung dari bawah pohon willow, dan lampu lentera Cina berkelap-kelip di cabang-cabang di atas.

2. Ada pantai kota

Anda mungkin tidak menganggap Kopenhagen sebagai tujuan pantai, tetapi tiga mil di sebelah selatan pusat adalah salah satu bentangan pasir terbaik di Denmark: Amager Strandpark, pantai putih yang luas membentang di sepanjang laguna yang terlindung, yang didukung oleh bukit-bukit pasir dan marram yang lembut. Ini populer sepanjang tahun dengan pengendara sepeda dan rollerbladers, dan datang musim panas yang dipenuhi dengan para sunbathers. Namun, berhati-hatilah: berenang paling baik ditaruh untuk baja, karena suhu air hanya mendukung yang terbaik.

3. Makanan adalah pertunjukan

Reputasi gastronomi Kopenhagen telah mengalami kebangkitan yang tenang selama dekade terakhir. At 1.th (nama berarti 'lantai pertama di sebelah kanan'), bersarang di dalam apartemen mewah di luar pelabuhan Copenhagen, pemilik Mette Martinussen telah menciptakan pengalaman bersantap di tengah-tengah antara pesta makan malam mewah dan pertunjukan langsung. Pengunjung dikirim 'undangan' mereka melalui email dan berbaur dengan minuman di ruang tamu retro, sebelum diantar untuk menyaksikan kepala koki dan timnya bekerja di dapur-ruang makan-cum. Makanannya sangat flamboyan seperti konsepnya, mengambil semuanya dari babi dengan rumput laut dan busa lobak hingga es krim bitet dan es krim.

4. Kota ini hidup untuk kue

Toko roti Kopenhagen bertumpuk tinggi dengan kue-kue, tetapi mintalah seorang Denmark dan Anda kemungkinan besar akan mendapatkan tampilan yang lucu. Mereka dikenal sebagai wienerbrød di Denmark, pengingat bahwa kue-kue paling terkenal di negara itu awalnya diciptakan oleh koki Wina selama pemogokan nasional oleh tukang roti Denmark pada pertengahan 1850-an. Satu setengah abad kemudian, dan wienerbrød masih merupakan pilihan yang ketat bagi Copenhagen. Anda akan melihat orang-orang mengantre di toko roti untuk minum kopi dan baru saja dibuat wienerbrød sepanjang pagi. Kota terbaik adalah buatan tangan di La Glace, di mana wienerbrød resep hampir tidak berubah sejak toko pertama kali membuka pintunya pada tahun 1870.

5. Dalam berenang

Anggota Kopenhagen tidak harus bepergian terlalu jauh untuk berenang. Tepat di selatan pusat adalah Kepulauan Brygge Havnebadet, salah satu dari dua kolam renang luar ruangan di Kopenhagen. Ini adalah tempat yang indah untuk mengalami berenang Skandinavia otentik di laut; terletak di pelabuhan kota, desain kolam renang yang ramping telah memenangkan penghargaan arsitektur, dan di musim panas suhu air jarang turun di bawah 20˚C.

6. Dirancang untuk hidup

Desain di Denmark adalah cara hidup dan hasrat yang menggelayuti obsesi. Tidak ada yang lebih jelas daripada di toko desain interior Kopenhagen Illums Bolighus. Toko bersejarah itu seperti galeri seni: setiap barang, dari lampu sampai meja kopi, ditampilkan dengan ketepatan pameran museum. Jika Anda belum pernah jatuh cinta dengan gantungan baju atau alat makan, Anda jelas tidak pernah berbelanja di Illums Bolighus.

7. Hygge: cara Denmark

Jatuh di suatu tempat antara nyaman, ramah dan dingin, hygge adalah kata yang sulit diterjemahkan. Cara terbaik untuk mendapatkan kepala Anda hygge adalah melihatnya dalam aksi. Distrik pelabuhan Kopenhagen, Nyhavn, membuat tempat yang ideal untuk memulai. Pada hari-hari cerah, para Kopenhagen dapat terlihat di sepanjang tepi pantai, berbagi makanan ringan di salah satu bistro di dermaga berbatu. Saat senja turun, mereka bergerombol bersama di bawah pemanas teras untuk menghindari udara malam yang dingin, atau menunduk ke bar bawah tanah, dengan dasarnya hyggelig kombinasi langit-langit rendah, meja yang padat, dan kebakaran yang berderak.

8. Aturan sepeda

Tidak mengherankan jika kota ini sering disebut sebagai kota paling ramah sepeda di dunia. Dengan jalur sepeda dan jalan datar, daya tariknya sangat jelas, tetapi kegembiraan nyata bersepeda di sini adalah banyaknya sepeda di jalanan. Kopenhagen memperlakukan sepeda mereka sebagai ekspresi kepribadian mereka: beberapa batang las ke bagian depan sepeda mereka untuk membuat tempat duduk sementara bagi penumpang, sementara yang lain mengubah mesin mereka menjadi gerobak pengiriman atau kereta bayi. Mencoba rentabike.dk (dari ￡ 15 per hari) atau Bycyklen (bycyklen.dk/en/), skema sepeda gratis kota (£ 3,50 per jam). 'Sepeda kota' listrik ini dapat disewa dan dikembalikan dari stasiun ke seluruh kota dengan memasukkan rincian kartu kredit ke dalam tablet yang terpasang di dalam (yang juga dilengkapi GPS).

9.Venesia kecil

Kopenhagen melihat yang terbaik dari air. Kota ini disilang oleh jaringan kanal, dan meskipun gunting dan kapal tinggi telah lama berlayar menuju matahari terbenam, saluran air masih menjadi bagian integral dari karakter kota. Di daerah kanal Kristen, yacht, kapal tongkang, dan rumah kapal berdesak-desakan untuk ruang di sepanjang dermaga granit, sementara kapal-kapal pesiar yang sarat dengan objek wisata melewati townhouse tertutup yang elegan. Saat cahaya sore memudar, teras-pantai restoran tepi sungai seperti Restaurant Kanalen penuh dengan pengunjung malam, sementara para pengamen meledakkan mereka dengan lagu-lagu tradisional Denmark.

10. Smørrebrød

Roti rye iris (rugbrød) atasnya dengan daging dingin, ikan asap, keju atau pate - sandwich berwajah terbuka ini dikenal sebagai smørrebrød telah menjadi pokok makan siang bagi orang Denmark selama orang yang peduli untuk mengingat. Untuk para pecinta, hanya ada satu alamat di kota yang memotong mustar, dan itu adalah Ida Davidsen. Ini mempertahankan nuansa dunia lama yang meyakinkan: pengunjung menjejalkan diri ke dalam bilik kayu yang diterangi oleh lilin, sementara para pelayan yang mahir membawa piring berkilauan yang diisi dengan sandwich. Dalam beberapa tahun terakhir, jenis baru kafe telah bermunculan, memperjuangkan sentuhan modern pada tradisional smørrebrød. Salah satu yang terbaik adalah Aamanns, di mana Anda dapat mengambil kotak bergaya bento jika Anda sedang terburu-buru. Sekarang itu kemajuan.

Artikel ini pertama kali diterbitkan pada April 2013, dan diperbarui oleh Caroline Hadamitzky pada Februari 2017.