Menjelajahi Ise-Shima: turun dari jalur di Kansai

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 15:33

Ise-Shima terkenal sebagai rumah Ise-jingū, salah satu kuil Shinto yang paling dihormati di Jepang, dan bagi banyak pelancong, kuil itu mungkin adalah tempat yang mereka saksikan. Dengan budaya menyelamnya yang menakjubkan, kehidupan pulau, museum, dan banyak makanan laut segar, ada banyak hal yang dapat ditemukan di sudut Kansai yang terpencil ini.

Temui ama, wanita laut Jepang

Di seluruh Jepang ada sekitar 2.000 wanita yang masih melanjutkan latihan menyelam bebas berabad-abad di laut untuk mengumpulkan kerang dan rumput laut. Mereka dikenal sebagai ama (海 女), dan sekitar 800 orang tinggal dan bekerja di daerah Ise-Shima. Jumlah ama telah berkurang seiring dengan bertambahnya usia penduduk (kebanyakan ama berusia 50-an dan 60-an atau lebih tua) dan wanita yang lebih muda memilih untuk tidak mengikuti leluhur mereka ke laut, tetapi Anda masih bisa melihat bukti dari budaya ama yang terus-menerus di desa nelayan kecil dari Ōsatsu.

Area tepi laut di Ōsatsu dihiasi dengan ama-goya, pondok pedesaan tempat para penyelam bersantai, makan dan bersosialisasi. Di tengah desa cukup Shinmei-jinja, sebuah kuil yang terkenal untuk memberikan kekuatan dan keberuntungan bagi wanita yang memberi penghormatan kepada dewa Ishigami-san (meskipun hanya satu keinginan per wanita yang diberikan, jadi pilihlah dengan bijak, wanita). Dan yang terbaik adalah kesempatan untuk makan siang seafood segar yang disiapkan oleh salah satu penyelam lokal. Ada dua utama ama-goya mengatur untuk menerima pengunjung untuk makan siang: satu di dekat pelabuhan dan sisi tebing bertengger lainnya dengan pemandangan di seberang teluk. Menu bervariasi tergantung pada musim, tetapi mungkin termasuk kerang, sazae (kulit kerang), ikan kering, tiram dan sisi sup dan nasi (lihat osatsu.org untuk pemesanan).

Saat berjalan di sekitar desa, pantau terus seperti rune Dōman Seiman simbol - bintang lima titik yang mewakili pengembalian yang aman, dan menetas silang dimaksudkan untuk mencegah kejahatan. Ama secara tradisional memakai jimat di jilbabnya, mereka sedang berada di tempat yang dijual di kuil, dan Anda juga bisa melihat simbol yang diukir di batu di luar rumah beberapa penyelam.

Ikuti tur pulau

Perjalanan feri selama 30 menit dari kota utama di Toba adalah pulau Tōshi-jima, tempat kehidupan bergerak ke ritme lambat laut dan pengunjung dapat merasakan Jepang yang jauh dari Tokyo. Berjalan-jalan di sekitar pulau kecil, Anda mungkin akan melihat wakame (rumput laut) sedang diproses di tepi pantai, ubi jalar mengering di rak-rak di bawah sinar matahari, kuil Mitarashi dan pohonnya yang berbentuk naga, dan rumah-rumah kayu di sepanjang jalan sempit di kota yang mengantuk.

Belajar tentang kehidupan di laut

Struktur kayu Toba Sea-Folk Museum yang memenangkan penghargaan (umihaku.com) dipenuhi dengan artefak, peralatan, dokumen, pakaian dan foto yang menceritakan kisah orang-orang di wilayah tersebut dan hubungan mereka dengan lautan. Ada segalanya di sini dari kail memancing ke kapal selam, ditambah perahu nelayan edito-era bonito yang tergantung di atap, lengkap dengan model seukuran nelayan yang berusaha mendaratkan tangkapan mereka. Museum ini juga menyaring film pendek yang informatif (dalam bahasa Inggris) yang memperkenalkan budaya dan sejarah menyelam ama.

Dapatkan lowdown pada mutiara

Jika Anda pernah bertanya-tanya bagaimana mutiara dibuat, dibudidayakan, diproses, dan dihargai, Anda dapat menemukan jawaban yang dijelaskan dengan sangat terperinci di Museum Mutiara Mikimoto (mikimoto-pearl-museum.co.jp) di kota Toba. Bagi yang belum tahu: Mikimoto adalah salah satu nama paling terkenal dalam produk mutiara, dengan cerita yang dimulai pada tahun 1890 ketika seorang putra yang gigih dari pemilik toko mie menemukan seni menciptakan mutiara berbudaya. Setelah mengatasi sejumlah percobaan yang gagal dan bunga alga yang mengotori tiram, Mikimoto naik menjadi pengusaha terkenal yang bertemu dengan dua kaisar Jepang. Selain dari pameran ilmiah, museum ini memiliki pameran perhiasan, dan Kokichi Mikimoto Memorial Hall yang bersebelahan dengan cerita kehidupan Mikimoto yang layak untuk dijelajahi.

Kunjungi pondok merokok tradisional katsuobushi

Katsuobushi (bentuk bonito kering) adalah komponen penting dari masakan Jepang, membentuk dasar dari ubiquitous dashi kaldu yang digunakan dalam staples seperti sup miso. Ise-Shima memiliki sejarah panjang dalam menghasilkan beberapa yang terbaik di Jepang katsuobushi, dengan koki kota besar yang tahu sumber bahan dari daerah. Metode tradisional untuk mengeringkan, merokok dan fermentasi masih digunakan untuk membuat makanan lambat akhir ini, menghasilkan fillet keras seperti kayu yang kemudian dicukur menjadi serpih. Tenpaku, sekitar 30 km di sebelah selatan kota Toba, adalah salah satu produsen, dengan gubuk berasap di tepi air. Untuk melihat dan mengambil sampel Tenpaku katsuobushi dan belajar tentang proses pembuatan dari pemilik yang suka berteman, membuat reservasi (katuobushi.com) - Anda harus berbicara bahasa Jepang atau meminta pembicara Jepang untuk membantu Anda. Atau kunjungi tur dengan Kaito Yumin Club.

Pergilah tiram-hut melompat

Makanan laut berlimpah di Ise-Shima, dan tiram adalah salah satu makanan khas setempat.Bertitik di sepanjang jalan di Uramura, sekitar 10 km di selatan kota Toba, sekitar 30 orang kaki-goya (tiram 'pondok' atau 'gubuk'), tempat terbuka santai di mana pengunjung duduk di meja komunal dan tiram yang dipanggang di atas arang. Tarif adalah nilai segar, enak dan sangat baik. Di Uramura Oyster Kakitarou (kakitarou.net), tiram mulai dari hanya ¥ 120 (US $ 1.10) satu potong. Beberapa kaki-goya memungkinkan tamu untuk membawa minuman mereka sendiri dan memiliki menu makan sepuasnya. Anda dapat mengambil peta semua pondok tiram dari Pusat Informasi Pariwisata Kota Toba (tobakanko.jp).

Jadikan itu kenyataan

Pusat regional utama Ise (untuk kuil Ise-jingū) dan Toba dapat dicapai dengan kereta ekspres dalam waktu sekitar dua jam dari Kyoto, Osaka (keduanya dilayani oleh Bandara Internasional Kansai) atau Nagoya (dilayani oleh Bandara Chubu). Ada pilihan transportasi umum untuk beberapa tempat wisata di luar pusat-pusat utama di Ise-Shima, meskipun cara terbaik untuk menjelajahi daerah dan menikmati pemandangan pantai adalah dengan roda Anda sendiri. Nippon Rent a Car (nipponrentacar.co.jp) dan Toyota Rent a Car (rent.toyota.co.jp) memiliki kantor di Toba dan pusat-pusat utama lainnya. Jika Anda bepergian di sekitar daerah Kansai dengan kereta api selama beberapa hari dan belum memiliki tiket JR, pertimbangkan untuk mengambil tiket kereta Kintetsu (kintetsu.co.jp) - ini mencakup semua Kansai dan perjalanan dari Kansai Bandara.

Dimana untuk tinggal

Di pusat Toba adalah hotel-ryokan Todaya yang besar, menarik untuk berbagai pemandian onsen bertema. Untuk pengalaman ryokan yang lebih kuno, Denyou ryokan (denyou.gr.jp) di Ōsatsu terkenal akan hidangan makan malam seafoodnya yang bernilai sangat baik. Lebih jauh lagi, resor modern Kintetsu Aqua Villa ise-Shima tampak di atas Teluk Ago. Di antara tempat menginap terbaik adalah Ise Guest House Kazami (ise-guesthouse.com), dekat dengan Stasiun JR Ise-shi.

Laura Crawford pergi ke Ise-Shima dengan dukungan dari Asosiasi Inima Ise Toba Shima dan Biro Pariwisata Prefektur Mie. Kontributor Lonely Planet tidak menerima barang gratis sebagai ganti untuk liputan yang positif.