Insider's guide ke Yarra Valley: anggur, makanan, seni dan anggur

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-12 20:36

Terletak hanya satu jam perjalanan dari Melbourne, Lembah Yarra di Victoria adalah daerah datar dan luas yang dipenuhi dengan lebih dari 50 kilang anggur, kota-kota pedesaan yang manis, pasar dan bahkan pabrik bir mikro. Tetapi meskipun Lembah Yarra mungkin terkenal karena anggurnya, sebenarnya ada lebih banyak tempat daripada vino!

Anda dapat melihat sebagian besar tempat wisata ini dalam perjalanan sehari yang panjang tetapi Anda dapat mempertimbangkan untuk menginap satu atau tiga hari jika Anda memiliki akhir pekan yang panjang untuk dibakar. Bersiap-siap untuk melompat ke dalam mobil … ingatlah untuk mencalonkan supir yang ditunjuk! Oh, dan periksa hari pembukaan tempat-tempat yang Anda kunjungi - karena Lembah mendapatkan sebagian besar pengunjung selama akhir pekan, beberapa tempat ditutup pada hari Senin / Selasa.

Begitu banyak kilang anggur … mana yang harus dipilih?

Anda harus menghabiskan beberapa hari untuk mengunjungi semua kilang anggur di wilayah ini - dan Anda akan sangat mabuk pada akhirnya. Jadi, kami memilih beberapa kilang anggur pilihan untuk Anda nikmati dan mencicipi makanan.

Untuk pengunjung pertama kali, ada beberapa kilang anggur yang dikilaukan yang memenuhi syarat sebagai 'harus melihat':

De Bortoli (58 Pinnacle Lane, Dixons Creek)

Mungkin itu paling banyak dikunjungi dari semua kilang anggur. De Bortoli memiliki lebih dari 240 hektar kebun anggur. Anggur mereka termasuk berkilau, cabernet sauvignon, shiraz, pinot noir, chardonnay, pinot grigio, dan banyak lagi. Ya. Cukup banyak variasi. Sorotan harus menjadi ruang keju Richard Thomas - dinamai Richard yang akan melayani Anda keju, memberi tahu Anda segalanya yang Anda ingin tahu dan kemudian melayani Anda lebih banyak keju.

Domaine Chandon (727 Maroondah Highway, Coldstream)

Lot Moët dari Perancis menemukan sebuah properti milik saudari di Yarra dan sebagai hasilnya telah menciptakan sederet minuman anggur yang lezat dan terjangkau dengan harga terjangkau dan berkilauan. Tidak, mereka tidak bisa menyebutnya Sampanye. Tur ini sedikit tipu tetapi membawa Anda ke akhir yang mengejutkan yang tidak gagal untuk mendatangkan 'Wahhhh!' dari pengunjung.

Tokoh-tokoh besar lainnya untuk dicoba termasuk:

Rochford Wines (Cnr Maroondah Hwy & Hill Rd, Coldstream)

Klaim untuk terkenal di sini harus menjadi seri konser 'A Day on the Green' mereka. Biggies seperti Jamie Cullum, Diana Krall dan Norah Jones telah menghiasi halaman. Tamu yang akan datang pada bulan Oktober 2010 termasuk Cukup 'kami pensiun!' Merah, John 'belum saya pensiun?' Farnham (legenda musik Australia), grup jazz Kuba dan Blondie & the Pretenders. Rock on!

Stasiun Yering (38 Melba Hwy, Yarra Glen)

Yering Station juga merupakan rumah bagi pasar petani Yarra Valley bulanan yang diadakan pada hari Minggu ketiga setiap bulan. Ambil sayuran organik dan daging, pai buatan sendiri, permen manis, permen berdosa, zaitun organik, keju, kopi - semuanya dibuat oleh produsen kecil. Restoran mereka adalah struktur baja dan kaca yang elegan dengan latar belakang kebun-kebun anggur yang subur.

Untuk yang berpengalaman, di sini beberapa tempat yang semuanya tentang anggur. Tidak ada masalah dengan restoran dan Anda pasti tidak akan menemukan tempat-tempat yang penuh dengan turis yang sedang mencicipi gelas plastik.

Yarra Yering (4 Briarty Rd, Gruyere)

Pssst, mereka tidak memberi tahu Anda tentang tempat ini di brosur wisata. The Red Kering No 1, 2 dan 3 adalah memilih dari banyak di kebun anggur ini pertama kali didirikan oleh Dr Carrodus ikonik pada tahun 1969 - dan mereka menjual dengan cepat. Pintu ruang bawah tanah tetap terbuka jika masih ada anggur untuk dijual jadi periksalah sebelum Anda pergi!

Yeringberg (Maroondah Hwy, Coldstream)

Anda dapat dimaafkan jika Anda bingung dengan berbagai kilang anggur dengan 'Yering' dalam nama mereka - Yering adalah nama kota terdekat dan rumah bagi salah satu perkebunan anggur pertama di Australia - tetapi Yeringberg tidak boleh Anda lupakan dengan cepat. Pintu ruang bawah tanahnya secara resmi dibuka hanya setahun sekali pada bulan Mei untuk mengeluarkan anggur mereka. Dapatkan Yeringberg, taksi sauv dengan merlot, franc dan beberapa malbec. Mereka terbuka dengan janji di waktu lain sehingga berbunyi di depan.

Ini bukan tentang anggur!

Pembuat anggur lebih berhati-hati, pabrik mikro mulai beroperasi di daerah tersebut. Daya tarik Melburnian dengan kerajinan bir telah cukup banyak meledak dan ada beberapa pabrik bir mikro di daerah tersebut. Bagi mereka yang suka minuman dingin mereka, kami salut. Periksa tempat-tempat ini:

Pabrik bir Coldstream (694 Jalan Raya Maroondah, Coldstream)

Pertama kali dibuka pada tahun 2007, restoran pembuatan bir dan terlampir ini terletak di sebuah bangunan batu bata yang berdiri sendiri yang menarik. Pesan pizza dan pasangkan dengan salah satu dari banyak bir Coldstream. Ada Bitter, Special Bitter, Pilsner, Cider, Ale dan Summer Ale musiman, Chocolate Winter Ale, Spring Lager, dan Autumn Porter.

Perusahaan Pembuatan Bir Hargreaves Hill (25 Bell St, Yarra Glen)

Sementara pabrik-pabrik lainnya menyajikan bir lokal yang terkenal, Hargreaves membawa Anda berkeliling dunia dengan pilihan mereka: Hefeweizen, Kellerbier, Abbey Dubel, Stout, Pale Ale, dan Bitter Khusus. Tidak bisa memutuskan? Lakukan mencicipi semua enam bir seharga $ 7! Restoran juga menyajikan anggur.

White Rabbit Brewery (316 Maroondah Hwy, Healesville)

Segalanya tetap sederhana di sini: ale hitam atau ale putih. Ambil sosis gulung atau pai dari Beechworth Bakery di sebelah dan datang untuk satu atau dua minuman.Bir di tekan adalah $ 7 tetapi ambil tawar-menawar dengan mendapatkan beberapa stubbies hanya $ 3,50 per pop.

Tunggu, masih ada lagi …

Jika Anda tidak suka anggur atau bir, atau jika Anda adalah getah miskin yang ditunjuk sebagai pengemudi, ada hal-hal lain untuk mengisi waktu Anda saat pasangan Anda bersenang-senang.

Healesville. Kamu memiliki untuk mampir ke kota ini. Ini hanya tempat yang ramah 'awww shucks' agak - keranjang kawat diisi dengan menghasilkan tumpahan di jalan di luar toko-toko dan penduduk setempat tampaknya memiliki senyum permanen di wajah mereka. Perhatikan K & W Chocolates: rangkaian bahan manis mereka akan membuat Anda meninggalkan diet itu. Barista mereka menyajikan kopi Toby Estate - tidak murah di $ 3,80 untuk kopi tetapi sejauh ini yang terbaik di daerah tersebut. Beberapa pintu ke atas, periksa toko yang menjual buku, memorabilia, catatan dan bric-a-brac lainnya. Kami menemukan beberapa single rekaman U2 awal dan edisi ke-2 Lonely Planet Malaysia, Singapura & Brunei sana!

Giant Steps / Innocent Bystander (336 Maroondah Hwy, Healesville)

Terletak di ujung kota Healesville, kompleks besar ini adalah bagian kilang anggur, bagian coffeeshop, restoran bagian dan pastinya populer. Berharap untuk menunggu hingga dua jam untuk meja pada akhir pekan. Pizza yang dipanggang dengan kayu membuat para penumpang senang dan White Rabbit Ale serta anggur Giant Steps menambah keriangan.

TarraWarra Museum seni (311 Healesville-Yarra Glen Rd, Yarra Glen)

Kepala langsung ke museum seni sebelum memukul anggur. Galeri nirlaba ini memiliki koleksi seni Australia yang berputar. Ketika kami terakhir mengunjungi, ada banyak potongan Charles Blackman (termasuk beberapa dari miliknya Alice in Wonderland seri). Pertunjukan Brett Whitely dimulai pada 6 November 2010.

Anda dapat mengikuti editor perjalanan Asia Pasifik Lonely Planet, Shawn Low di Twitter.