Pengalaman makanan terbaik Selandia Baru

Pengalaman makanan terbaik Selandia Baru

Sama seperti perubahan iklim dari selatan ke utara di Selandia Baru, begitu juga makanan khas daerah masing-masing daerah. Koki dengan hati-hati mencari yang terbaik dan sering memberi kredit kepada pemasok mereka di menu mereka. Kafe juga terkadang memberi penghormatan kepada produsen lokal.

Beberapa spesialisasi yang harus dicari pada menu di ujung utara dan wilayah Auckland adalah alpukat, kacang, buah jeruk, dan sayuran Asia. Ikan Pulau Utara berbeda dari hasil tangkapan nelayan yang lebih selatan: ikan kakap segar, hapuku, tarakihi, dan ikan flounder adalah umum di utara; di selatan lebih dingin ada penekanan pada groper, sole, brill, cod biru dan turbot.

Daging domba dan daging sapi lokal berkualitas tinggi dapat ditemukan di Teluk Hawke, Taranaki, Wairarapa, Canterbury dan Southland, dan cervena venison (daging merah yang rendah lemak dan sehat) juga dibesarkan di daerah ini. Berbagai buah tumbuh subur di sebagian besar kawasan berkembangnya anggur di Selandia Baru, dan para pelancong juga akan menemukan beberapa makanan lokal yang sesuai dengan anggur khusus masing-masing daerah. Pemilik kios pasar petani akan dengan senang hati mengarahkan wisatawan ke arah restoran dan kafe yang memperjuangkan dan menggunakan produk lokal.

Jadi, di mana makan? Surga makanan baru Mt Maunganui yang mengkilap, Providores Urban Food Store, mempertahankan pesona pantai, pesona sementara memberikan kualitas kuliner yang serius. Video berselancar berkelap-kelip di dinding saat Anda memilih antara kue-kue kering yang baru dipanggang, daging asap dan keju rumahan, selai organik yang lengket, dan kopi pembunuh.

Lebih jauh ke timur di sekitar Bay of Plenty, Maketu yang kesepian telah melihat hari-hari yang lebih baik, tapi ada baiknya jalan memutar untuk mengunjungi Maketu Pies yang legendaris.

Stewart Island's Kai Kart adalah restoran paling selatan di Selandia Baru, dan Anda dapat melakukan perjalanan di sepanjang negara tanpa menemukan ikan dan keripik yang lebih baik. Kafilah wee ternyata cod biru sangat segar dan kerang belur lezat atau tiram. Memesan besar, membungkus hangat, dan makan di tempat terbuka dengan angin laut selatan mencambuk di wajah Anda.

Di Catlins, Niagara Falls Café bertempat di sebuah gedung sekolah abad ke-19 yang dipugar, dan kafe dan galeri seni pasti bernilai berhenti untuk minum kopi dan kue keju. Bir dari Brewery Invercargill, dan anggur Central Otago, juga merupakan alasan kuat untuk mampir.

Untuk mencicipi kue rumahan Kiwi, cobalah Wakamarinian Café di Havelock. Untuk mengutip pemilik Havelock Garden Motel, 'Jika Anda tidak menyukai shortcake raspberry-dan-putih-cokelat, pasti ada sesuatu yang salah dengan Anda'. Terlalu benar! Tapi ada yang lebih penting daripada kue. Ada paua ravioli, hidangan khas Logan-Brown. Bertempat di ruang perbankan besar tahun 1920-an di Groovy Cuba St, ini adalah Wellington - dan NZ - terbaik.

Jika Anda berada di Queenstown dan dalam mood untuk makan cepat Anda tidak bisa melewati Fergburger. Ini sendi burger favorit abadi telah menjadi pengalaman Queenstown penting. Ferg dan harus bagi semua pengunjung Queenie - backpacker atau miliarder. Mencari sesuatu yang lebih menarik? Solera Vino, restoran Prancis mewah adalah tempat berteduh bagi para kuliner kuliner. Delicate flavors, anggur yang luar biasa dan layanan sempurna. Pilihan!

Share:

Halaman Sejenis

add