Logo id.yachtinglog.com

Venice cicheti (snack bar) untuk pemula

Daftar Isi:

Venice cicheti (snack bar) untuk pemula
Venice cicheti (snack bar) untuk pemula

Ada Peters | Editor | E-mail

Video: Venice cicheti (snack bar) untuk pemula

Video: Venice cicheti (snack bar) untuk pemula
Video: 20. How to make french Baquette / French bread / Roti perancis / roti tongkat 2024, April
Anonim

Ini adalah kutipan dari bab makanan Lonely Planet Venesia & Veneto panduan.

Cicheti

Bahkan di Venisia yang bersahaja osterie (pub-restoran) dan bacari (bar), sebagian besar hidangan biaya beberapa euro lebih dari yang mungkin mereka di tempat lain di Italia - bukan marka buruk, mengingat semua makanan laut segar dan hasil yang dibawa oleh perahu. Tapi cicheti, atau tapas Venesia, adalah beberapa makanan terbaik yang ditemukan di negara ini, disajikan saat makan siang dan sekitar pukul 18.00 hingga 20.00 dengan anggur Veneto yang sensasional di dekat gelas.

Image
Image

Cicheti mulai dari snack bar dasar (bakso pedas, tomat segar dan basil Bruschetta) pada lempeng-lempeng kecil yang sangat inventif: berpikir putih Bassano asparagus dan udang laguna lebat dibungkus dengan pancetta, atau crostini dengan salami lokal yang lembut dan Tuscan truffled pecorino.

Image
Image

Harga mulai dari € 1 untuk bakso yang lezat dan berkisar dari € 3 hingga € 6 untuk fantasia gourmet dengan bahan-bahan mewah, biasanya dilahap dengan berdiri atau duduk di atas kursi di bar. Lebih banyak pengisian cicheti seperti panini (sandwich atau roti gulung isi), crostini (sepotong roti dengan seafood atau daging, sayuran dan keju) dan tramezzini (sandwich pada roti lunak, sering dengan bumbu berbasis mayo) biaya € 1,50 sampai € 4 jika Anda memakannya di bar, gaya Venesia.

Image
Image

Untuk cicheti dengan bahan ultrafresh dengan harga yang dapat diatur, cari osterie sepanjang jalur samping dan kanal di Cannaregio, Castello, San Polo dan San Marco.

Dapatkan lebih banyak kiat makanan dari panduan Lonely Planet Venesia & Veneto

Direkomendasikan: