Teh terbaik di dunia

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-18 02:13

Menyeduh teh di lingkungan yang dijernihkan adalah camilan sederhana yang dapat mengubah suasana kota yang menyenangkan menjadi sesuatu yang benar-benar mengesankan. Teh (atau sore) tinggi, yang melibatkan kue-kue halus, scone mentega, dan sesekali gelas ceria, adalah tradisi Inggris yang berasal dari tahun 1840-an. Jadi tidak mengherankan bahwa tempat terbaik dunia untuk menikmati kemewahan kuliner ini dapat ditemukan di bekas pos terdepan Kerajaan Inggris, sering di hotel mewah dan mewah.

Image: Acara minum teh di Hong Kong oleh Connie Ma, lisensi Creative Commons Attribution Sharealike

Baik setelah menikmati glamor London atau Singapura alternatif, nikmati teh sore klasik, inilah pilihan terbaik dunia yang ditawarkan.

Eastern & Oriental, Georgetown, Penang, Malaysia

Tersembunyi di sepanjang koridor panjang yang membentang dari foyer luas dan mewah, ruang teh E & O di Penang adalah bahasa Inggris tradisional karena Anda akan menemukan timur jauh dari pedesaan Kentish ini. Anda akan menyadari bahwa Anda tidak berada di Blighty hanya ketika Anda melihat melewati meja Anda yang mewah dan melihat taman palem yang megah di tepi laut. Menu teh besar, yang meliputi infus lokal Malaysia Boh yang lezat serta teh India dan Cina klasik, dilengkapi dengan sandwich jari yang lebih banyak (daging sapi dan pedas lezat) dan susunan petit fours yang mengesankan.

Image: The Eastern & Oriental Hotel oleh Craig Morey, lisensi Creative Commons Attribution Sharealike

Ruang Teh Erawan, Grand Hyatt Hotel, Bangkok, Thailand

Mungkin di salah satu tempat tidur gantung paling mewah di Bangkok, tapi Tea Room Erawan menawarkan pemandangan yang benar-benar berbeda pada teh sore tradisional Inggris. Meskipun Anda akan menemukan makanan India yang menyegarkan, Sri Lanka, dan tentu saja, teh Thailand, makanannya lokal, dengan kelezatan gurih dan manis dari negara yang menawarkan masakan Asia Tenggara terbaik. Kursi-kursi formal dan sofa-sofa modern dicampur secara bebas di ruang santai yang menghadap ke Kuil Erawan.

The Strand, Yangon, Myanmar (Burma)

Dibangun oleh saudara-saudara yang sama yang mendirikan E & O, dan favorit Somerset Maugham dan Rudyard Kipling, hotel Strand di Yangon adalah salah satu dari beberapa struktur kolonial besar kota yang belum jatuh dalam kondisi rusak. Ruang biaya bagian yang lebih baik dari $ 400, sehingga teh sore $ 18 adalah mencuri dengan perbandingan. Ditawarkan di restoran Strand Grill di kursi rotan yang luas dan di bawah kipas angin langit-langit yang berombak-ombak, roti dan sandwich layanan teh datang menumpuk tinggi di atas kedai kue berjenjang. Petit fours mungkin terlihat terlalu rumit untuk dimakan, tetapi jangan biarkan hal itu menghentikan Anda dari mencemoohnya.

Claridge's, London, UK

London dimanjakan dengan teh hijau, dengan rantai Patisserie Valerie dan Wolseley menawarkan versi yang sangat bagus - dan terjangkau. Tapi Claridge's adalah puncak dari bentuk seni sore ini. Teh sore klasik seharga £ 39 per orang plus layanan, dan ada kode berpakaian santai-pintar - tetapi anak laki-laki, apakah itu layak ditunggangi. Apel raisin-dan-apel dengan krim beku mengikuti banyak sandwich yang bisa Anda makan, dan itu setelah Anda memilih dari array 40 jenis teh. Disajikan di foyer hotel, ini harus dilakukan setiap kunjungan ke London.

Image: Ruang makan di Claridges oleh Josh Friedman, lisensi Creative Commons Attribution No Derivative Works

Rumah, Dempsey Hill, Singapura

Jauh lebih tradisional daripada penawaran hotel saingan, Singapore's House memiliki 'Vintage High Tea' setiap Kamis dan Jumat sore di bekas rumah barak Inggrisnya. Sebuah snip pada 22 SGD, ini disajikan sebagai prasmanan yang mewah, dengan meja-meja yang melorot di bawah berat kue-kue besar (coba spons lemon-dan-pistachio sebagai permulaan) dan sajian lezat - dan Anda dapat mengisi ulang piring Anda sesering yang Anda mau. Pizza cumi-cumi adalah alternatif yang bagus untuk sandwich yang Anda temukan di teh standar tinggi.

Teh & Simpati, New York, AS

New York memiliki banyak tempat teh lengkap di mana Anda dapat menikmati layanan mewah dan camilan mungil (The Palm Court di Plaza Hotel sangat baik). Tetapi jika Anda ingin scone yang besar, selai atau selai rasberi buatan sendiri dan sandwich yang Anda temukan di teh di halaman rumah Inggris yang megah, maka Tea & Sympathy adalah tempat yang tepat untuk dikunjungi.

Mount Nelson Hotel, Cape Town, Afrika Selatan

Cape Nelson Hotel di Cape Town menyajikan salah satu teh sore terbaik yang akan Anda tinjau. Sandwich mentimun meleleh di mulut, scone menyaingi mereka di Claridge's, dan lemon meringue saja bernilai harga R135. Ada rasa lokal juga, terima kasih kepada melktert, kue tart susu lezat yang mutlak harus dimiliki. Setiap teh yang bisa dibayangkan ditawarkan, bahkan yang dibuat dengan kelopak mawar dari kebun Mount Nelson.