Seni, jazz dan dibakar berakhir di Kansas City

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 15:33

Silakan: singkirkan Kansas City sebagai kota sapi yang melayang-layang. Itu hanya menyisakan lebih banyak barbekyu terbaik di dunia, klub jazz jumpin 'dan museum satu-satunya untuk para turis jalanan yang tahu.

Bonanza barbekyu

Datanglah di akhir pekan pertama di bulan Oktober, lebih dari 500 tim mengatur grills a'sizzle di American Royal World Series of Barbecue (www.americanroyal.com), diadakan di gudang-gudang tua di Kansas City. Sekarang, Anda tidak menyelenggarakan kontes barbekyu terbesar di dunia kecuali jika Anda menghisap rusuk sendiri, dan banyak penikmat berkata bahwa Kansas City melakukan barbekyu lebih baik daripada di mana pun. Gaya lokal yang dipuja adalah panggang lambat dan dihidangkan dengan saus yang manis, tebal, molasses dan saus tomat (beberapa juga menggunakan basis cuka), dan banyak pilihan untuk mencobanya.

Oklahoma Joe (www.oklahomajoesbbq.com) adalah sendi legendaris yang bertempat di sebuah pompa bensin tua yang terang di seberang perbatasan negara bagian di Kansas. Koki TV Anthony Bourdain memproklamirkannya sebagai salah satu dari 13 tempat makan sebelum Anda mati. Babi yang ditarik mengirim karnivora pingsan. Ketahuilah bahwa Anda akan menunggu dalam antrean, Anda akan membuat berantakan lengket, dan Anda tidak akan peduli sedikit pun karena daging yang lembut meluncur ke bawah menetas.

Arthur Bryant’s (www.arthurbryantsbbq.com) adalah pesaing lain yang layak untuk kebaikan jilatan jari. Tidak jauh dari Distrik Jazz, restoran ini telah ada selama beberapa dekade, mengeluarkan tulang rusuk untuk presiden dan selebritis (lihat foto dinding), serta orang-orang biasa. Sausnya halus dan berapi-api; layanannya manis.

Lugas Bar-B-Q LC (5800 Blue Parkway) menyimpan kemegahannya untuk 'ujung terbakar', ujung renyah daging babi asap atau daging sapi asap yang merupakan merek dagang kota. Gorengan yang dipotong tangan membantu menyerap kelezatan, semua disajikan di piring kertas dan baki plastik merah.

Ketukan Jazz

Konon jazz lahir di New Orleans dan dibesarkan di Kansas City. Adegan itu meledak pada awal 1930-an di bawah kekuasaan bos politis Tom Pendergast era-era, ketika ia mengizinkan alkohol mengalir bebas. Pada puncaknya, Kansas City memiliki lebih dari 100 klub malam, ruang dansa dan rumah vaudeville yang berayun ke ketukan (dan minuman keras).

The Historic Jazz District di 18th and Vine Sts adalah pengingat dari era yang memabukkan itu. Berhenti di Museum Jazz Amerika (www.americanjazzmuseum.com) untuk mempelajari bebop Anda dari gaya band besar. Koleksi interaktif termasuk stasiun mendengarkan, musik lembaran vintage dan poster pertunjukan, sax Charlie Parker dan trumpet Louis Armstrong. Khususnya info bagus tentang Parker, penduduk asli Kansas City; kepala perunggu 10 kaki memberi penghormatan kepadanya di alun-alun di sisi utara museum.

Untuk mendengar jazz live, Anda tidak perlu pergi jauh: museum mengoperasikan Kamar Biru, penukaran klub apik yang menjadi tuan rumah kucing hep lokal gratis pada hari Senin dan Kamis. Tindakan tur melakukan akhir pekan, ketika ada biaya tambahan.

Burung hantu malam dapat mencari yang terdekat Yayasan Mutual Musicians (www.mutualmusiciansfoundation.org). Bertempat di sebuah bangunan bata sederhana - bekas gedung serikat bagi para musisi Afrika Amerika - telah menjadi tuan rumah jam-jam setelah tahun 1930. Aksi dimulai setelah tengah malam, ketika pemain veteran melintasi irama dengan hotshots muda. Saat Anda masuk, sebuah tanda tulisan tangan menyatakan bir botol dan punch buatan sendiri tersedia. Ambillah minuman, lalu naiki tangga melengking ke ruang remang-remang untuk lagu-lagu manis yang bertahan hingga fajar.

Perang, bir, dan seni

Itu Museum Perang Dunia I Nasional (www.theworldwar.org) adalah permata mahkota kota Kansas, dikemas dengan pajangan tentang perang yang hampir dilupakan oleh banyak orang Amerika. Masuk melalui jalan kaca di atas ladang bunga poppy merah, simbol pertempuran parit. Kemudian siapkan senjata penjelajahan selama berjam-jam, seragam, newsreel lama, dan mock-up pertempuran seukuran dari ‘Perang untuk Mengakhiri Semua Peperangan’. Panduan yang penuh teka-teki menambah pelajaran sejarah. Ada begitu banyak yang bisa dilihat - termasuk ketinggian langit Memorial Liberty kolom, di mana Anda naik lift ke atas untuk pemandangan kota yang menyapu - bahwa tiket masuk berlaku selama dua hari.

Museum ini akan menjadi sangat sibuk pada tahun 2014, yang menandai seratus tahun perang. Beberapa acara di tap, dan Liberty Memorial akan mengungkap $ 5 juta spruce-up.

Berbicara tentang di ketuk: Pembuatan bir Boulevard (www.boulevard.com), pembuat kerajinan kota Kansas yang terkenal, terletak sekitar setengah mil di sebelah barat museum. Fasilitas ini menawarkan wisata gratis populer setiap hari yang memuncak di ruang pengecapan penuh busa. Quaff a ale rumah pertanian atau bir gandum Belgia di antara sampel yang murah hati, dan Anda akan dibentengi untuk museum seni kota …

Badminton shuttlecock raksasa menandai Nelson-Atkins Museum of Art (www.nelson-atkins.org). Mereka adalah bagian dari taman patung di sekitarnya yang dipenuhi dengan monumen oleh Henry Moore, Auguste Rodin, dan pahat lainnya.Di dalam bangunan utama, lukisan Caravaggio yang langka dan koleksi Asia yang luas menyorot harta karun, sementara sayap Bloch kaca-menjulang - mempesona dengan cahaya alami - memamerkan karya kontemporer dan fotografi. Jika Anda tidak punya waktu untuk mengunjungi semua galeri yang dipenuhi harta karun, kembalilah ke lain waktu: museum selalu gratis.

Penjelajahan lingkungan

Kansas City memiliki banyak lingkungan yang dipenuhi kafe dan toko untuk mengembara. Ke mana pun Anda pergi, Anda pasti akan melihat air mancur yang membeku. Lebih dari 200 menyemprotkan di kota, menempatkannya setara dengan Roma.

• Country Club Plaza (www.countryclubplaza.com): Dibangun pada tahun 1920-an, distrik komersial mewah ini (berpusat di Broadway dan 47th St) menawarkan arsitektur Spanyol yang sangat detail dan mewah. Itu kaya dengan seni publik dan patung. Lihatlah Spanish Bullfight Mural (Central St) dan Fountain of Neptune (47th St & Wornall Rd).
• Distrik Seni Crossroads (www.kccrossroads.org): Sekitar 60 galeri memenuhi distrik gudang lama di sekitar Baltimore dan 20th Sts, tepat di sebelah selatan pusat kota. Acara Jumat Pertama bulanan, sebuah rumah terbuka beraneka ragam anggur, adalah waktu utama untuk berkunjung. Cari tahu Galeri Biru (www.bluegalleryonline.com), ruang penyambutan yang menunjukkan artis-artis baru.
• 39 St Barat: Hood paling keren di Kansas City adalah setrip toko rami, butik, dan banyak restoran etnik. Buku Prospero (www.prosperosbookstore.com) mengatur suasana hati dengan buku-buku tebal yang digunakan, puisi hidup dan band-band sesekali.
• Westport (www.westportkcmo.com): Memikat restoran dan bar yang dimiliki lokal di distrik ini yang berpusat di Westport Rd di barat Main St.

Untuk informasi lebih lanjut tentang Kansas City, kunjungi www.VisitKC.com.

Ceritakan lebih dalam tentang Kansas City dan semua U-S-of-A dengan Lonely Planet’s Panduan perjalanan USA.