Acara foodie terbaik Selandia Baru

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-24 22:10

Produk segar Selandia Baru, produsen pengrajin, anggur terbaik, dan tempat pembuatan bir yang meriah menjadikannya tempat yang menggugah selera bagi para pecinta kuliner yang cerdas. Dan yang terbaik dari semuanya, mudah bagi pengunjung untuk menikmati ini di banyak festival makanan, anggur, dan bir menggoda yang menawarkan kesempatan untuk mencicipi hidangan gourmet regional dan tipenya yang lezat, sering kali di tengah pemandangan yang menakjubkan.

Berikut ini adalah cara terbaik untuk menggoda selera Anda di Selandia Baru, sesuai musim.

Musim Gugur (Maret, April, Mei)

Sudah waktunya panen di kebun anggur dan kebun dan di halaman belakang di seluruh negeri pohon feijoa sarat. Di Bluff, di bagian bawah Pulau Selatan, inilah waktunya untuk makan tiram terbaik dunia.

Hokitika Wildfoods Festival (Maret)

Satu untuk pemakan pemberani, ada ongkos aneh dan liar untuk dicoba di festival Hokitika ini: kumbang, tiram gunung, dan kuda jantan yang terkenal bergetar. Teruskan, minumlah huhu grub yang dilapisi cokelat - Anda hanya hidup sekali.

Great Kiwi Beer Festival (Maret)Tepuk tangan! Christchurch menyelenggarakan festival hop paling keren di Selandia Baru yang menampilkan adegan bir kerajinan yang semarak, dengan makanan beery yang sesuai dan lagu-lagu asyik.

Waiheke Vintage Festival (April)

Hanya perjalanan feri dari Auckland, pulau Waiheke yang cantik memikat para penggemar anggur dan makanan selama dua pekan makanan, anggur, dan musik yang diselenggarakan oleh kopling dari kilang anggur butik di pulau itu.

Bluff Oyster Festival (Mei)

Tiram Bluff tumbuh perlahan di perairan dingin alami Selat Fouveaux untuk kelezatan besar dan asin. Jika Anda bosan dengan tiram, ada banyak makanan laut lainnya dan makanan khas setempat termasuk burung kambing, dan bir hitam besar.

Musim Dingin (Juni, Juli, Agustus)

Wellington merayu pengunjung di musim dingin dengan banyak festival. Saat Anda di sana, cobalah tidak melihat adegan kafe kota berangin di mana para pecinta naik pingsan, menuangkan atau menyedot kopi. Jika Anda bergaul dengan kelinci salju untuk musim ski, ini adalah saat yang tepat untuk melihat bir musim dingin yang hangat di sebuah festival lokal, atau pergi ke pub, memesan segelas bir, dan bersorak untuk All Blacks.

SOBA Winter Ale Festival (Juni)

Wellington mengetuk bir tuan pabrik bir pada perayaan semua bir ini.

Cadbury Chocolate Carnival (Juli)

Dua hal yang mungkin tidak Anda ketahui tentang Dunedin: pabrik Cadburynya membuat jaffas (bola cokelat kecil yang dilapisi permen); itu memiliki jalan paling curam di dunia. Anda tahu di mana ini menuju. Di musim dingin, karnaval cokelat selama seminggu memuncak dengan 30.000 jaffas meluncur turun di Baldwin Street.

Wellington on a Plate (Agustus)

Dua minggu acara satu kali, pop-up, jalan-jalan, wisata dan menu restoran khusus festival di Wellington.

Beervana (Agustus)

Sekali lagi, Wellington melepaskan bir bir dingin Anda di kwe bir craft terbesar Selandia Baru.

Musim Semi (September, Oktober, November)

Karena cuaca menghangatkan pasar petani direvitalisasi dengan pegas hijau dan asparagus lunak. Di pantai barat Pulau Selatan ini adalah musim ikan teri. Jangan lewatkan penggorengan ikan teri, ikan kecil yang tembus cahaya diaduk dengan telur kemudian digoreng dengan cepat sampai renyah.

Whitianga Scallop Festival (September)

Kawasan pantai Coromandel yang megah merayakan kerang dan makanan laut musim baru.

Kaikoura Seafest (Oktober)

'Kai'Berarti makanan di Maori dan'koura'Berarti udang karang. Kaikoura Seafest memadukan berbagai makanan laut - pikirkan udang karang, kerang hijau dan kerang, hanya sebagai permulaan. Tambahkan bir lokal dan band lokal untuk pengalaman Kiwi yang sangat mengesankan.

Toast Martinborough (November)Sepelemparan batu dari Wellington, desa Martinborough yang cantik ini memiliki hamparan dengan vintages yang cocok dengan makanan berkualitas restoran dan musik live.

Makanan & Wine Classic Summer (November)

Motto festival adalah 'pastikan Anda datang lapar' selama sepuluh hari acara makanan dan anggur gourmet di sekitar Hawke's Bay, daerah penghasil anggur tertua di Selandia Baru.

Musim panas

Musim panas adalah waktu untuk menendang kembali dan menuju ke pantai. Jika Anda mengalami kemunculan jalan, a tempat sampah dingin (kotak es) di belakang mobil untuk menjejali barang siap untuk piknik atau barbekyu. Nikmatilah van veggie di pinggir jalan dengan sweetcorn segar, persik, nektarin, dan stroberi berair yang lezat. Bay of Plenty adalah tempat teratas untuk avokad langsung dari kebun buah sementara di Otago ceri gemuk, mengkilap dan penuh dengan rasa. Dan setelah seharian berjemur di bawah sinar matahari, apa cara yang lebih baik untuk mendinginkan diri daripada dengan es krim 'hokey pokey'.

Perayaan Tengah Otago Pinot Noir (Januari)

Queenstown terletak di pusat negara pinot noir utama dengan tanah sekis yang terroir sempurna untuk menghasilkan penurunan tertinggi di tengah pemandangan yang menakjubkan.

Kawhia Moana, Kawhia Kai, Festival Kawhia Tangata (Februari)

Kota kecil North Island, Kawhia, menyambut semua orang untuk merayakan makanan dan budaya Maori. Anda akan mendapatkan kesempatan untuk mencoba tradisional hangi (makanan yang dimasak di lubang dipanaskan dengan batu panas), kemudian lihat kerajinan Maori seperti tenun rami atau ukiran kayu, dan kapa haka kelompok-kelompok yang menampilkan lagu-lagu tradisional, nyanyian dan tarian. (facebook.com/kawhiakai

Festival Anggur & Makanan Marlborough (Februari)

Bersiaplah untuk terpukau oleh saus sauvignon renyah yang Marlborough terkenal.Terletak di antara tanaman merambat di kebun anggur tertua di kawasan ini, ini adalah favorit sejati di kalender makanan yang baik. (wine-marlborough-festival.co.nz)