Speakeasi terbaik di Bangkok

Speakeasi terbaik di Bangkok

Ketika pengunjung terakhir meninggalkan kuil emas dan jam sembilan-ke-fivers, mereka semua disatukan oleh tujuan bersama: menyerap kehidupan malam Bangkok yang buzzy. Alih-alih malam yang gaduh dengan orang banyak di Th Khao San, melarikan diri ke tempat tersembunyi yang tersembunyi untuk menemukan potongan kehidupan malam Bangkok yang sama otentiknya.

Petualangan setelah kegelapan Anda bisa dimulai dengan meruntuhkan lorong-lorong rahasia atau menemukan jalan masuk melalui bilik telepon yang rusak. Keenam bar ini - dan minuman yang akan Anda temukan di sana - sepadan dengan pencarian.

Temukan Kuba di Havana Social

Untuk menemukan ode Thailand ke Kuba, pergilah ke belakang Sukhumvit Soi 11 melewati beberapa tempat pijat yang teduh dan cari bilik telepon berlabel ÔÇśTelefono,ÔÇÖ portal untuk memasuki Havana Social (facebook.com/havanasocialbkk). Dengarkan bilah di telepon modern Anda untuk mendapatkan kode entri khusus malam itu dan kemudian taruh di telepon umum. Pintu akan terbuka, memberikan akses ke ruko yang hancur langsung dari Havana pra-revolusi. Menari dan menghidupkan musik Kuba menghibur kerumunan ekspatriat, dan menu rum-direndam adalah mengangguk ke asal bar. Sebelum Anda pergi, kepala ke atas untuk andalan Kuba lainnya, seperti cerutu dan sandwich.

Minumlah bersama raja koktail di J. Boroski Mixology

Setelah menghabiskan bertahun-tahun menyusun menu koktail untuk hotel-hotel mewah di Bangkok dan bar-bar yang trendi, Joseph Boroski akhirnya mendirikan bar koktailnya yang terkenal. Boroski menyewa bartender terbaik kota, yang sebenarnya layak untuk mendapatkan gelar ahli mixologists, tetapi berhenti membatasi kreativitas mereka dengan menu, yang berarti setiap ramuan boozy dibuat khusus agar sesuai dengan preferensi suasana hati dan selera Anda. Jadi rahasia adalah tempat minum ini bahwa kami dilarang untuk mempublikasikan alamat resmi, tetapi bar itu tersembunyi di gang tanpa tanda sebelum Thong Lor Soi 7.

Sip gin di Teens of Thailand

Remaja kecil Thailand ini bisa dibilang salah satu bar paling populer di Bangkok berkat tim bartender ace dan kesukaan mereka untuk minuman keras dalam jumlah kecil. Bahkan dengan semua gebrakan, mudah untuk melewati ambang pintu masuk toko. Namun, buka sepasang pintu kayu usang yang dihiasi dengan stiker yang ditempatkan secara sembarangan di Soi Nana di Chinatown, dan Anda akan menemukan ruang industri yang akrab. Di dalam, bar dua orang memiliki koleksi besar impor, rumah suling lokal dan rumah yang diresapi, dan menu papan tulis, terbatas pada lima minuman, berubah setiap hari. Setelah Anda mendiskusikan pesanan Anda dengan bartender, berbaurlah dengan kerumunan berseni lokal yang sering menjadi pelanggan.

Langkah mundur dalam waktu di Q & A

Terbatas hanya 10 barstool kulit dan dirancang untuk terlihat seperti mobil kereta api tahun 1920-an, Q & A (qnabar.com) mencapai tampilan dan nuansa speakeasy yang otentik. Di belakang bar yang dipoles dengan baik dan remang-remang, barmen berseragam menuangkan bacaan yang dipesan lebih dulu di atas es buatan tangan. Menu koktail berubah setiap musim untuk menggunakan buah dan rasa lokal terbaik, tetapi makanan unggulannya termasuk Comte De Monte Cristo yang sangat booze, dibuat dengan rum yang sudah tua, kopi Ethiopia, dan anggur port yang dipadukan dengan pecan. Pesan barstools terlebih dahulu jika Anda datang di akhir pekan. Pintu hijau yang tercetak dengan tanda tanya mengidentifikasi pintu masuk tersembunyi.

Berburu kamar rahasia di Maggie Choo

Didesain oleh legenda Bangkok Ashley Sutton dan populer di kalangan penduduk setempat, ekspatriat, dan wisatawan dengan edisi terbaru buku panduan apa pun, tidak banyak yang tersembunyi tentang Maggie Choo lagi. Terletak di bekas lindung nilai bank, bar ini adalah tempat bermain anak-anak dewasa langsung dari tahun 1930-an di Shanghai dengan gadis-gadis berselimut cheongsam yang melayang di ayunan sementara musik live mengisi bar dan koktail yang manjur disajikan. Tetapi bahkan yang paling sering pengunjung mungkin tidak pernah berhasil di balik pintu berkubah dan masuk ke labirin terowongan pribadi dan kamar poker. Memburu jalan adalah setengah kesenangan, dan begitu Anda menemukan kamar, semuanya berjalan.

Cicipi koktail kerajinan di Rabbit Hole

Koktail kerajinan mendominasi menu di bar kelas atas ini, tempat para bartender pemenang penghargaan menggunakan minuman suling batch kecil dan infus buatan sendiri untuk membuat ramuan rockstar. Minuman khas pada menu yang panjang adalah martini putih truffle yang dibuat dengan gin truffle-infus yang dingin dan disajikan langsung dengan percikan vermouth kering. Infus lain yang menonjol adalah tukang kebun sekop, yang memasangkan rum aprikot-infused dengan pahit dan hiasan plum Cina lokal. Tidak ada tanda di luar, tetapi Lubang Kelinci (facebook.com/rabbitholebkk) berada di belakang pintu kayu geser dan diapit di antara restoran Jepang dan sebuah ramen, keduanya berhenti berikutnya setelah beberapa putaran minuman.

Share:

Halaman Sejenis

add