Budaya, masakan, dan reruntuhan kuno: 48 jam di Mérida

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-12 20:37

Pantai-pantai cantik hanyalah salah satu fitur menarik dari Semenanjung Yucatán di Meksiko. Ketika Anda telah mengisi matahari dan pasir, ibukota budaya di wilayah ini Mérida memiliki punggung Anda, dengan banyak sekali museum, pertunjukan musik, reruntuhan Maya di dekatnya, dan beberapa masakan daerah yang lezat.

Dan dengan Mérida menunjuk Ibukota Kebudayaan Amerika pada tahun 2017, Anda dapat mengharapkan ledakan budaya menjadi lebih keras dari sebelumnya.

Hari 1

Pagi: dapatkan makanan lokal Anda

Kemudahan di hari pertama Anda di 'kota putih' (dikenal seperti itu karena dulu pernah didominasi bangunan batu kapur putih) dengan beberapa makan lezat di Wayan'e, salah satu tempat sarapan utama Mérida. Luangkan waktu Anda selama sangat populer castacán torta (sandwich perut babi goreng), atau cobalah salah satu pilihan vegetarian yang gurih, seperti taco yang diisi huevo, chayo dan xcatic (telur, bayam pohon dan cabai asli).

Tengah hari: ambil dalam budaya Maya

Dengan perut penuh perut babi, kepala utara kota ke Gran Museo del Mundo Maya, museum kelas dunia yang merayakan semua hal Maya, peradaban yang pernah mendominasi Yucatán dan Meksiko selatan. Museum ini menyimpan koleksi artefak yang sangat terawat dengan baik, termasuk patung chac-mool ikon dari Chichén Itzá (sosok berbaring yang dipercaya untuk menghormati dewa hujan Chaac). Untuk latar belakang tentang budaya dan sejarah Maya sebelum mengunjungi situs terdekat seperti Chichén Itzá, ini itu tempat untuk pergi.

Ketika meninggalkan museum, lihatlah desain eksterior bangunan yang unik, yang mengambil bentuk pohon ceiba suci - yang dikatakan oleh Maya untuk menghubungkan kehidupan dengan dunia bawah dan langit di atas. Bus yang beroperasi di sepanjang Calle 60 akan meninggalkan Anda di pintu masuk museum.

Menjelang sore: waktu tidur siang

Tentu saja opsional, tetapi katakan saja cuaca panas Mérida yang berapi-api menjadikannya terlalu mudah untuk digantung di tempat tidur gantung dan terhanyut ke tempat tidur yang berbunyi. Dan Anda tidak akan mau mengambil tradisi yang dihormati waktu sekarang, bukan?

Evening: masakan daerah dan mezcal yang kuat

Datanglah malam hari, datangi pusat kota untuk makan malam dan minuman. Untuk tarif Yucatecan yang luar biasa lezat, mampir ke La Chaya Maya. Ya, tempat itu selalu penuh sesak, tetapi ketika Anda mencoba hidangan regional seperti recado negro (sup kalkun hitam) atau sopa de lima (sup jeruk nipis), Anda akan tahu mengapa. Ini menempati La Casona, bangunan kolonial bergaya hacienda yang indah.

Setelah makan malam, mosey ke Fundación Mezcalería untuk mezcal (minuman beralkohol beralkohol, seperti tequila berasap) dan musik. Bertempat di tempat nongkrong para pengendara sepeda bergaya retro, bar mezcal terbaik di Mérida menampilkan band-band lokal dan DJ yang memainkan semuanya mulai dari irama ketukan hip-gemetar hingga musik indie rock dan electronica. Jika musik tidak membantu Anda menemukan alur Anda, kehendak mezcal yang kuat.

Hari ke-2

Pagi: reruntuhan awal berjalan

Sekarang Anda harus memahami sejarah Maya, pergilah ke Chichén Itza, situs arkeologi terbaik yang telah dipugar dari Yucatán. Banyak misteri dari kalender astronomi Maya menjadi jelas ketika seseorang memahami desain di belakang 'kuil waktu' di sini, terutama piramida El Castillo yang ikonik. Empat tangga piramida memiliki 91 langkah masing-masing; tambahkan platform teratas dan totalnya menjadi 365, jumlah hari dalam setahun.

Untuk benar-benar menghargai Chichén Itza dalam semua kemegahannya, buatlah prioritas untuk tiba di sana lebih awal, idealnya sekitar pukul 8 pagi, sebelum bus tur mulai bergulir (sejak dinyatakan sebagai salah satu dari 'tujuh keajaiban dunia yang baru' ini telah menjadi sangat tempat populer). Selain membantu menghindari kerumunan, awal yang lebih awal juga berarti melewatkan panas sore yang intens.

Untuk mencapai Chichén Itzá, yang terletak sekitar 120 km di timur Mérida, bus yang sering berangkat dari terminal bus utama Mérida di Calles 70 dan 71. Di Pisté (nama sebenarnya dari kota tempat situs ini berada), sebelum atau sesudah menabrak reruntuhan Anda dapat mengambil gigitan cepat di strip restoran di ujung barat kota, di mana mereka menyiapkan murah dan enaknya Yucatecan antojitos (makanan ringan) seperti papadzules (tortilla jagung diisi dengan telur rebus yang dipotong dadu dan diminum dalam saus tomat dan biji labu).

Sore: sentuh binar budaya batin Anda

Setelah kembali ke Mérida, nikmati makan siang yang larut di Manjar Blanco, sebuah restoran yang dikelola keluarga yang menempatkan sentuhan kontemporer pada masakan Yucatecan. Itu tortilla tropicales (pisang goreng di atasnya dengan babi asap) lezat, dan gigi yang manis akan menyukai senama manjar blanco (dessert kelapa-krim).

Malam: jalan-jalan nokturnal dan topi tidur

Ketika matahari terbenam dan panas mereda, ikuti tur jalan kaki ke utara pusat kota di sepanjang Paseo de Montejo, jalan utama yang luas yang dikenal dengan rumah-rumah mewah abad ke-19 yang elegan.Pengaruh arsitektur dan sosial Eropa ditampilkan secara penuh di sepanjang jalan ini, rumah bagi keluarga terkaya di kota pada masa itu. Saat ini, sebagian besar dipenuhi restoran, bank, dan bar tepi jalan.