Hidup seperti ibu kota di Santo Domingo

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 15:33

Sebuah pusat kota yang luas dari hampir tiga juta orang, ibu kota Republik Dominika adalah pusat budaya negara. Ini adalah tempat di mana jala lama dan baru di seluruh lingkungan, dan di mana tempat-tempat tradisional sama seperti pemandangan kota modern. Dari museum Kota Kolonial hingga taman tepi pantai, restoran kelas atas, sebuah adegan musik yang hidup, dan pantai pasir putih di dekatnya, Santo Domingo merayakan kehidupan sehari-hari.

Jalani Kota Kolonial

Setelah tanah menghentak Christopher Columbus dan kroni-kroninya, Kota Kolonial Santo Domingo - yang berfungsi sebagai pemukiman pertama orang-orang Spanyol di Amerika - adalah wilayah bersejarah yang menawan yang terbentang sekitar sepuluh blok. Dideklarasikan sebagai Situs Warisan Dunia UNESCO pada tahun 1990, lingkungan ini dipenuhi dengan museum, taman, kafe pinggir jalan, plaza luas yang dipenuhi dengan restoran, dan dipulihkan abad ke-16 kolonial Spanyol dan arsitektur gothic.

Berjalan menyusuri jalan beraspal pertama di Amerika, Calle de Las Damas, atau tur katedral pertama, Catedral Primada de América, di mana sisa-sisa Columbus pertama kali ditemukan. Dinginkan diri di tempat teduh dengan bir dingin Presidente, dan saksikan keramaian keluarga dan penjual makanan ringan di Columbus Park. Saat senja, Kota Kolonial mengambil pesona dunia lama dengan lorong-lorong yang diterangi lentera, dan kekasih berjalan-jalan di Calle Conde pejalan kaki sementara bar penuh dengan pengunjung yang menari sepanjang malam.

Susuri malekon

Dengan mudah menjadi landmark paling ikonik di kota, kawasan pejalan kaki pinggir laut ibukota - secara resmi disebut Avenida George Washington - dipagari dengan palem kerajaan dan pemandangan Laut Karibia yang mengesankan di satu sisi. Di sisi lain adalah hotel, kasino, dan restoran, menjadikannya tempat yang menarik bagi penduduk setempat untuk menikmati kota mereka sambil melarikan diri dari panas.

Pergilah ke balkon saat matahari mulai terbenam untuk menikmati angin, camilan di kelapa yang baru diiris dari vendor ponsel, atau hangout dengan penduduk setempat di salah satu taman rekreasi tepi laut. Plaza Juan Baron menawarkan pemandangan laut yang megah, serta banyak restoran cepat saji dan es krim dengan area tempat duduk. Malecón menjadi sangat ramai pada akhir pekan, dan menawarkan sepotong klasik kehidupan Dominika di ibukota.

Bersantap gaya Dominika

Jantung adegan gastronomi negara ini ada di Santo Domingo. Di sinilah Anda akan mencicipi masakan Dominika asli dalam semua bentuknya serta hidangan internasional dari seluruh dunia. Apakah Anda berhenti di gerobak trotoar dengan meja piknik di tepi jalan, prasmanan lokal kafetaria, atau tempat makan mewah, makan di luar adalah aktivitas bonafide.

Mulailah di Kota Kolonial dengan Pat'e Palo untuk tapas Amerika Latin di teras luar yang menghadap Plaza de España, atau pergi ke pusat untuk makan malam di tepi kolam renang di Winston Grill, di dalam JW Marriott, bertengger 101 meter di atas Winston Churchill Avenue. Untuk restoran lokal santai dengan teras luar ruangan yang ramai, pergilah ke Cafeteria El Conde, menghadap ke Columbus Park.

Menari dan menikmati hidup

Musik dan tarian adalah hobi nasional, dan seperti yang dikatakan oleh Dominikan, Anda tidak bisa lebih baik daripada Santo Domingo untuk kehidupan malam. Di taman setempat, lubang berair lingkungan, atau tempat musik: menikmati hidup melalui musik adalah bagian penting dari satu minggu di kota besar. Ini tidak akan lama sebelum Anda mendengar seorang Dominikan memberi tahu Anda, 'hay que bailar y gozar! '- seseorang harus menari dan menikmati hidup.

Tempat-tempat pertunjukan musik dan kehidupan malam berkisar dari band-band merengue hingga malam konser jazz, dan pertunjukan budaya mingguan di plazas luar ruangan. Pilihan populer termasuk Grupo Bonye, tampil langsung pada Minggu malam di reruntuhan Biara San Francisco, dan JetSet Club pada Senin malam untuk salsa Dominika hidup dan band merengue. Pada Kamis malam, tuan rumah Lulu menyelenggarakan acara Latin Jazz Nights. Pilih hari apa saja dalam seminggu La Capital dan Anda pasti akan menemukan tempat untuk memakai sepatu dansa Anda.

Pergilah ke Sunday Beach Day

Meskipun bepergian ke luar kota diperlukan untuk menikmati waktu pantai, penghuni ibukota diberkati dengan tidak lebih dari 25 menit berkendara ke arah timur menuju pantai pasir putih dan perairan Karibia berwarna pirus. Pergilah ke sana pada hari Minggu untuk melihat caranya Capitaleños memanfaatkan kesempatan untuk merayakan hari libur mereka dengan sedikit pemandangan tropis.

Mulailah di Boca Chica untuk menikmati suasana pantai khas Dominika, di mana ledakan merengue dan deretan gubuk ikan menjual pinggir jalan makan siang. Siapkan kursi Anda di pantai, dan manjakan diri dengan sepiring Mahi Mahi goreng tostones (pisang goreng tumbuk), yaniqueques (besar, kue-kue johnny goreng) dan alpukat, dicuci dengan es dingin Presidente atau jus buah.

Menempuh 15 menit ke timur Boca Chica akan menuntun Anda ke perempatan Juan Dolio yang lebih tenang, bahkan lebih putih. Di mana pun Anda berakhir, hari Minggu yang berpasir adalah cara yang otentik untuk mengakhiri minggu di ibukota.

Artikel ini disegarkan pada bulan Juli 2017.