Dapatkan boneka: tur dunia untuk makan malam Natal

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 15:33

Meskipun Natal dapat dirayakan secara berbeda di seluruh dunia, ada satu tradisi meriah yang dibagikan ke seluruh dunia: makan malam.

Baik itu kalkun panggang dengan semua hiasan, sup daging pedas, seafood bakar atau bahkan Kentucky Fried Chicken, ini adalah musim untuk pesta. Berikut ini sembilan makanan Natal tradisional dengan baik dan benar-benar membangkitkan selera makan Anda.

Yang saya inginkan untuk Natal adalah … makanan - Inggris

Makan malam Natal di Inggris adalah tentang panggang usus. Ini biasanya terdiri dari kalkun panggang - ayam dan angsa juga pilihan populer - disajikan dengan segala hiasan, mulai dari isian, kentang panggang, parsnip dan kubis Brussel hingga babi dalam selimut (sosis mini yang dibungkus dengan bacon) dan setan di atas kuda (tanggal dibungkus dalam daging babi asap). Semua ini dicuci dengan glamor kuah, sesendok cranberry jelly dan sendok roti yang sehat.

Variasi regional termasuk penambahan bumbu sapi dan roti soda di Irlandia, dan clootie dumpling (puding buah) untuk pencuci mulut di Skotlandia.

Miliki sedikit Natal mezze - Lebanon

Bersamaan dengan kalkun atau ayam (biasanya diisi dengan nasi berbumbu), makanan Natal Lebanon ini menyajikan berbagai makanan nasional: kue kibbeh terbuat dari gandum bulgur dan daging cincang; mezze piring domba, hummus, dan sayuran; dan tabbouleh, salad Timur Tengah yang dibuat dengan tomat, peterseli, bawang, dan mint.

Pemerintahan Perancis pasca-Perang Dunia I Libanon telah meninggalkan bekas pada makan malam Natal dalam bentuk Buche De Noel pencuci mulut (yule log). Kacang almond berlapis gula juga merupakan camilan manis yang sangat populer untuk dibagikan di antara para tamu Natal.

Saya memimpikan Natal yang dibumbui - Ethiopia

Salah satu negara tertua di Afrika, Ethiopia masih mengikuti kalender Julian, jadi Natal jatuh pada 7 Januari. Di Gereja Ortodoks Ethiopia, Ganna (Perayaan Natal) melibatkan periode puasa pada Malam Natal (6 Januari), diikuti oleh misa awal pada pagi hari Natal. Ketika puasa rusak pada Hari Natal, itu dengan makan tradisional wat, hidangan daging dan sayur pedas yang disajikan dengan sejenis roti sourdough yang disebut injera yang digunakan sebagai sendok makan yang bisa dimakan untuk menyendok sup kental.

Oh, cuacanya luar biasa - Jepang

Sementara Hari Natal bukan hari libur nasional di Jepang, orang masih merayakannya dengan masuk ke dalam semangat memberi dan menyebarkan kebahagiaan. Dan apa yang bisa lebih menyenangkan daripada berbagi ember Kentucky Fried Chicken dengan orang yang Anda cintai? Berkat kampanye media yang sangat sukses oleh KFC pada tahun 1974, ayam goreng kini menjadi pokok dari pengalaman Natal Jepang - sangat populer, pada kenyataannya, cabang-cabang harus menerima pesanan berbulan-bulan sebelumnya.

Ekspor meriah lainnya adalah kue Natal Jepang; mengambil lebih ringan pada pudud kolot dari Barat, itu terdiri dari spons dengan krim dan dihiasi stroberi.

Dek ruang dengan banyak leci - Madagaskar

Natal adalah waktu yang tepat untuk keluarga di Madagaskar. Datang 25 Desember, keluarga mengenakan pakaian terbaik mereka dan bergabung bersama secara massal untuk makan malam lezat dengan daging babi atau ayam dengan nasi - variasi yang menggugah selera meliputi Akoho sy Voanio, rebusan ayam dan kelapa, dan Akoho misy Sakamalao, ayam dimasak dengan bawang putih dan jahe. Leci dianggap sebagai camilan Natal spesial di Madagaskar, jadi berharap untuk melihat banyak buah merah muda kecil ini yang menampilkan display toko dan kios jalanan pada saat ini.

Ini akan menjadi panettone Natal ini - Brasil

Bukan salah satu untuk mengecilkan perayaan, Brasil Ceia de Natal (Makan malam Natal) adalah perjamuan benar yang disajikan pada malam Natal. Turki - sering dihiasi dengan buah-buahan lokal - disajikan bersama sejumlah besar pendampingan seperti ham, kale berbau bawang putih, ikan cod asin, salada de maionese (salad kentang dengan kismis dan irisan apel), farofa (tepung singkong berbumbu dan panggang), nasi dan kacang.

Ketika datang ke pencuci mulut, pengaruh Italia dan Jerman berarti itu Panettone (Roti manis Italia) dan Stollen (kue buah Jerman) tidak akan terlepas dari tarif tropis. Rabanada juga merupakan pudel meriah favorit di Brazil - variasi roti panggang Perancis, roti yang sedikit basi dicelupkan ke dalam telur dan susu dan digoreng, sebelum ditutup dengan gula, kayu manis dan sirup dibumbui dengan rempah-rempah.

Dua steak juicy dan udang raja di barbie - Australia

Ini musim panas di belahan bumi selatan, jadi orang Australia menyalakan api bakar sebagai persiapan untuk penyebaran Natal mereka. Ini bervariasi dari satu daerah ke daerah, tetapi pilihan populer untuk panggangan termasuk steak, ayam dan makanan laut seperti udang, lobster dan udang karang. Makanan tradisional dari belahan bumi utara seperti ham, kalkun dan ayam dapat membuat penampilan, kadang disajikan dingin. Seluruh acara dibulatkan dengan penyajian pavlova murah hati, sarang meringue panggang yang diisi dengan krim kocok dan dihiasi buah-buahan seperti kiwi, stroberi, dan markisa.

Jalankan Rudolph, jalankan - Islandia

Kue dan kue berlimpah pada waktu Natal di Islandia, dengan banyak rumah tangga mengalahkan diri mereka dengan kue-kue meriah. Penduduk Islandia lebih lanjut membuktikan keterampilan kuliner mereka (dan artistik) dengan menggoreng laufabrauð (roti daun), roti tipis wafer yang dihiasi dengan pola dan bentuk yang rumit. Rangkaian menu makan malam Natal Islandia biasanya hangikjöt (daging domba asap) dan kadang-kadang rjúpa (sejenis burung laut) dan dalam beberapa tahun terakhir bahkan rusa telah menghiasi piring-piring Islandia - Rudolph tua yang malang, ya?

Buffet Natal adalah acara populer di Islandia sepanjang tahun ini, menyajikan banyak makanan musiman dan hidangan tradisional seperti ikan herring asin, salmon yang diawetkan, pate rusa dan puffin asap.

Lechon memanggang di atas api terbuka - Filipina

Di Filipina, pesta Natal utama adalah Noche Buena, diadakan larut malam pada Malam Natal. Makanan ini dengan akar Hispanik terdiri dari lechon (babi panggang), queso de bola (Keju Edam), berbagai hidangan pasta - dan untuk hidangan penutup, buah disajikan dengan susu kental atau krim kelapa. Tsokolate (coklat panas) adalah bahan pokok lain dan, anehnya, versi spageti yang sedikit manis dengan saus tomat telah masuk ke meja Yuletide Filipina dalam beberapa tahun terakhir.