Brunch di Brussels: 10 tempat terbaik untuk dinikmati

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 15:33

Kunyahlah: brunch adalah makanan liburan paling memuaskan. Ini adalah kenikmatan yang tidak dipalsukan karena menekan tunda; Kesempatan kedua yang mulia bagi wisatawan yang lelah dan lelah. Ini juga merupakan peluang kota untuk melonggarkan dasinya setiap akhir pekan. Dari meja-meja umum hingga sudut-sudut terpencil, makan siang di Brussels adalah berita besar saat ini. Inilah tempat untuk mendapatkan konten Anda.

Café Luxemburg

Ramai selama seminggu, Café Luksemburg yang berbaju gelap (cafeluxembourg.be) adalah surga yang tenang di akhir pekan, di mana para pengunjung memiliki waktu untuk menikmati menu makan siang yang sehat dan ramah dompet. Produk yang ditawarkan mengikuti musim dan menghasilkan selalu segar dari pasar, sehingga diharapkan jus buah berbusa dan yogurt serta granola serta keju dan papan charcuterie. Gadis nakal yang manis harus memilih roti panggang pisang-raspberry atau kue wortel yang sangat adiktif.

Les Filles

Untuk sentuhan rumah, nikmati prasmanan makan sepuasnya di salah satu meja kayu komunal di Les Filles (lesfillesplaisirsculinaires.be). Disajikan dalam pot Staub besar di porselen antik nenek, masakan yang menenangkan di tempat makan siang ini semua musiman dan semua organik. Jadi setelah Anda selesai dengan chipolata negara Basque, ambil lembaran roti gula dan sesendok krim keju vanilla buatan sendiri sebelum keluar melalui toko kelontong di lantai dasar. Reservasi direkomendasikan.

Jam Hotel

Dengan pesta kolam renang di puncak gedung dan konser ruang bawah tanah, reputasi Jam Hotel (jamhotel.be) sebagai salah satu tempat paling banyak terjadi di ibukota sudah mulai bertahan. Bekas sekolah seni tidak menyimpang terlalu jauh dari kuda-kuda, dengan arsitek Olivia Gustot mengubahnya menjadi kanvas industri karya seni beton dan Lionel Jadot. Bahkan dapur semakin kreatif dan prasmanan Italia akhir pekan (pikirkan bresaola, soft beef cannelloni dan krimy buffalo mozzarella) akan mengagumi Michelangelo.

Café Lulu

Setelah garasi bekas, gudang chic dari toko konsep Lulu adalah impian pecinta desain. Terletak di samping kaktus keramik, kacamata hitam buatan tangan buatan tangan, dan perabotan minimun Skandinavia adalah Cafe Lulu (lulustore.eu) yang sangat baik yang membuat brunch kentang, telur, sosis, jamur, salad, bacon, dan sup. Berada di antara banyak harta kuno dan mainan anak-anak, itu adalah tempat yang baik untuk kue buatan sendiri dan kopi halus juga.

Grand Central

Dirancang oleh Frédéric Nicolay yang terkenal, permata Quarter Eropa ini adalah campuran langit-langit tinggi, dinding beton, dan meja marmer. Tapi lupakan proyeksi cahaya pas dan hitam dan putih film retro, karena Grand Central's (legrandcentral.com) makan siang all-you-can-eat Sunday mengalahkan semuanya. Sang terong panggang, tomat dengan kacang putih dan legiun hidangan gurih yang menjadi bintang bersama dengan brownies dan roti pisang. Barista mereka adalah sesuatu dari kopi Picasso juga.

La Fabrique en ville

Sedikit rahasia, Fabrique en ville (lafabriqueresto.be) adalah tempat yang luar biasa dipulihkan tersembunyi di antara naungan Parc d'Egmont dengan jendela kipas besar yang memungkinkan matahari bersinar di atas meja. Itu prasmanan akhir pekan raksasa yang termasuk panggang labu, ricotta dan bayam ravioli, salmon asap dengan dill dan minty tabbouleh. Bahkan memiliki stasiun di mana koki memasak telur Anda, tetapi Anda menginginkannya - termasuk pancake. Dengan Belgia suikertaart (gula tart) dan fondant cokelat pembunuh untuk pencuci mulut, itu tidak akan menjadi rahasia lama.

Henri & Agnes

Penuh dengan bunga liar dan dihiasi dengan keramik antik, bohemian Henri & Agnes (henrietagnes.com) terasa seperti kabin kayu yang kasar. Dengan tepat, menu ini dipilih sendiri dan sehat dengan sajian musiman buatan sendiri seperti lobak sayuran dengan mint, jahe dan ketumbar, dan hidangan vegetarian organik seperti sup celeriac. Bahkan makanan enak yang enak disajikan dengan sesekali floret. Pada hari yang cerah, bawa garpu Anda ke lantai atas untuk menikmati makan siang teras semilir.

CHYL

Pada dasarnya pusat kesehatan berjalan kaki, CHYL (chyl.be) adalah kafe, toko bio, dan salon kecantikan, semua diremas menjadi townhouse yang direnovasi. Dengan interior bantal cetak Aztec yang dikuratori dengan seksama, perabotan kayu daur ulang dan tanaman pendakian, ini adalah tempat yang akan datang untuk sajian sehat seperti blueberry açai bowls, puding kelapa chia, kue pistachio gluten free dan alpukat rata-rata roti bakar. Pesan ke depan.

Chicago Cafe

Abuzz dengan kerumunan bobo yang agak lokal, Chicago Café (chicagocafe.be) dihiasi seperti sebuah perguruan tinggi seni yang sadar desain, dengan lemari berwarna pastel, bangku-bangku kayu yang menyenangkan oleh Kewlox dan hamburan tanaman gantung. Menu brunch adalah piknik tambal sulam lezat yang mencerminkan penduduk kota: quesadillas Meksiko, burger Amerika, muffin Inggris, quiches Prancis, dan rebusan Belgia.

Chez Franz

Sebuah emporium kegiatan nokturnal seperti konser jazz dan apéritif malam, Chez Franz (chezfranz.com) adalah tempat penduduk setempat suka menggantung. Restoran ini dapat dikemas selama akhir pekan sebagai brunch yang lezat, bacon dan telur yang lezat, potongan pâté dan deli buatan sendiri muncul dari dapur. Itu juga membuat mangkuk buah dan jus segar sehat. Makan di teras luar.