Milan 10 tempat terbaik untuk aperitivo

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 15:33

Di Milan, ketika jam berdetak sampai jam 6 sore dan matahari mulai perlahan-lahan tenggelam, sesuatu yang agak ajaib terjadi: serpihan es yang menggetarkan dalam pengocok koktil menandai jam-jam aperitivo, saat ketika penduduk setempat berkumpul untuk mengobrol, berdenting denting dan menikmati beberapa camilan.

Namun di kota tempat minum sebelum makan malam hampir di mana-mana, sulit untuk mengetahui dari mana harus memulai. Berikut adalah panduan kami ke tempat-tempat terbaik di Milan untuk segelas Negroni dan pesta Parmigiano yang kuat, prosciutto wafer-tipis dan mangkuk buah zaitun yang lebat. Cin cin!

Dalam bayangan Duomo

Terletak tepat di sebelah Duomo, Straf Bar adalah tempat mode muda cenderung berkumpul. Jangan merasa terintimidasi, suasananya santai dan santai. Sebagai perpanjangan dari hotel desain, barnya menyerupai galeri seni kecil, tetapi jika cuacanya bagus dan bergabunglah dengan penduduk setempat di luar di sofa merah.

Di mana hal-hal hip menggantung

Untuk sesuatu yang kreatif, cari Rita di area Navigli yang dinamis, di mana para bartender tidak takut untuk mendapatkan bahan-bahan inventif. Dengan berbagai pilihan arwah yang diatur seperti perpustakaan minuman keras di belakang bar, minuman dapat berarti apa saja mulai dari pick-me-up berbasis Campari klasik hingga Gin Zen tajam (gin, jahe, gula, dan jeruk nipis). Nibbles berubah, tetapi mengharapkan buatan sendiri pizzettas, zaitun hijau gemuk dan tumpukan sayuran crudités.

Bilah yang memutar kembali jam

Salah satu tempat Navigli yang lebih unik, Mag Café menjual aneka koktail yang luar biasa dengan menu minuman yang berubah secara teratur. Di dalam, itu semua sedikit Tengah malam di Paris sebagai bartender yang berpakaian dalam braces kerajinan koktail yang luar biasa, masing-masing disajikan dalam gelas bergaya tahun 1920-an. Cobalah dan duduk di teras kecil di mana ada beberapa pemandangan sisi kanal yang tenang.

Bar tempat semuanya dimulai

Dengan kursi beludru dan meja kayu yang dipoles, sedikit yang berubah sejak Bar Basso pertama kali memperkenalkan aperitivo ke Milan. Seperti mangkuk zaitun dan piring keripik menemukan jalan mereka ke meja, bartender berperawakan rapi masih menggoyang tanda tangan Negroni Sbagliatos di bawah kilau lampu kristal. Koktail yang berkilau, yang datang dengan potongan kubus es batu, bahkan memiliki gelasnya sendiri - piala besar yang dikenal Colossus.

Sesuatu yang sedikit gaya

Adik laki-laki ke bistro Milan yang terkenal, Pisacco, Dry memukulkan keseimbangan sempurna antara tiples dan camilan dengan koktail dan pizza yang dirakit dengan sangat hati-hati sehingga mereka layak mendapatkan restoran sendiri. Chef berbintang Michelin, Andrea Berton, adalah orang di balik ide gaya ini; mencuci calzone (bawang rebus, zaitun panggang dengan mentega ikan teri dengan keju asap) dengan Gin Gin Mule yang selalu populer (Tanqueray 10 gin, mint segar, jeruk nipis tajam dan bir jahe).

Sebuah emporium vintage

Dekat ke Porta Romana, Lacerba adalah gua Aladdin untuk estetika, dengan cetakan Fortunato Depero yang menghiasi dinding dan segala macam benda (botol kosong, miniatur VW berkemah, sepeda) yang tergantung di langit-langit. Datang lebih awal untuk mendapatkan tempat duduk di meja rendah dan tidak serasi dan cobalah Bloody Mary, yang dapat disajikan dalam delapan cara berbeda, termasuk variasi berapi-api dengan tequila, lada kuning dan kunyit.

Minum dengan geng pengendara motor

Rasanya seperti Anda masuk tanpa izin ketika Anda pertama kali tiba di gerbang utama Deus Café (deuscustoms.com), tetapi melewati pintu dan Anda akan segera diseret ke dunia sepeda motor, sepeda, dan papan selancar. Sebuah bar, toko, dan bengkel digulung menjadi satu, tempat pinggul ini memiliki banyak pilihan bir dan koktail serta menyajikan pilihan makanan jari dan antipasti klasik.

Perpustakaan anggur lokal

Homey Cantine Isola telah melayani minuman anggur berkualitas baik untuk Milan selama lebih dari satu abad. Terletak di jantung Chinatown, toko mungil ini adalah harta karun dari plonk, di mana hampir semua vintages Italia yang berkilau, merah bertubuh penuh dan putih tajam tersedia di kaca. Penduduk setempat cenderung berdiri di bar, minum lalu pergi, tetapi ada satu meja di toko juga. Perhatikan pelayan yang meletakkan piring gigitan segar di bagian belakang ruang bawah tanah.

Catwalk koktail

Sesuatu dari bilah pernyataan, tidak pernah terdengar untuk melihat selebriti atau dua orang menghirup spritz di Radetzky Café. Dengan teras yang menjuntai ke jalan berbatu, tempat nongkrong yang ramai ini memadukan minuman aperitivo klasik seperti Negronis dan gin lemon, seperti mangkuk kacang asin, kerupuk nasi goreng cabe, dan sepiring keripik langsung di meja.

Pilihan yang nyaman

Bahkan dengan tempat duduk terbatas seperti itu, Pandenus tetap menjadi favorit Milan. Mengapa? Ambil satu gigitan roti focaccia lunak mereka dan semuanya akan terungkap. Makanan adalah daya tarik utama di kafe dan toko roti Largo La Foppa yang sangat digemari ini, di mana makanan pizza yang lezat sama baiknya dengan anggur yang ditawarkan.