Logo id.yachtinglog.com

Kebohongan dan latte: 10 dari brunch terbaik di Zürich

Daftar Isi:

Kebohongan dan latte: 10 dari brunch terbaik di Zürich
Kebohongan dan latte: 10 dari brunch terbaik di Zürich

Ada Peters | Editor | E-mail

Video: Kebohongan dan latte: 10 dari brunch terbaik di Zürich

Video: Kebohongan dan latte: 10 dari brunch terbaik di Zürich
Video: SEWA KAREN’S DINNER JAKARTA !! GALAK BANGET GA KUAT KESINI !! #sewavilmei 2024, Maret
Anonim

Modal perbankan Swiss, Zürich bekerja keras Senin hingga Jumat, tetapi akhir pekannya hampir berakhir - dan tidak ada cara yang lebih baik untuk bersantai daripada makan siang yang panjang dan baik.

Dengan kafe, kedai kopi, dan restoran yang menyimpan chow dan kafein yang akan datang hingga setelah tengah hari, sarapan akhir terbaik berkisar dari brunch seorang petani Swiss klasik hingga hidangan Timur Tengah seperti shakshuka (telur rebus dengan saus cabai dan tomat). Inilah tempat untuk mendapatkan konten Anda, tetapi jangan lupa bahwa Swiss cenderung melakukan reservasi, jadi pesanlah jika memungkinkan.

Image
Image

Para trendetters minuman dingin

Terletak di jantung kawasan kehidupan malam tertua Zürich, Niederdörfli, Henrici (cafe-henrici.ch) adalah salah satu kafe pertama di kota untuk fokus pada seni menyeduh kopi dan masih menawarkan beberapa putih rata terbaik di kota. Brunch ini juga sangat menyenangkan - cobalah mangkuk açaí (acai, apel, guarana, pisang, dan bio-granola) dengan kopi dingin yang diseduh keras.

Amour oleh sungai

Terletak di tepi sungai Limmat, Franzos (franzos.ch) menyajikan brunch ala Prancis. Pagi hari di sini adalah tentang espresso yang memanjakan, kue-kue yang serpihan, dan menyaksikan dunia melenggang dari terasnya yang kecil dan teduh. Bistro ringan dan lapang ini, yang menyajikan sarapan sepanjang hari di akhir pekan, juga memiliki hidung untuk keju yang kuat dan menyengat.

Image
Image

Sebuah pelarian Maroko

Restoran Maroko Maison Blunt (maison-blunt.ch) telah menjadi tempat pemberhentian sarapan yang sibuk selama bertahun-tahun. Mereka menawarkan berbagai sarapan di Distrik 4 yang trendi, mulai dari keranjang roti standar dengan selai dan mentega hingga salmon gurih dan papan keju. Mahakarya mereka adalah sarapan oriental: sepiring besar hidangan Timur Tengah seperti hummus, feta, zaitun, dan salad mentimun mint. Tambahkan teh mint segar atau limun buatan sendiri untuk peremajaan lengkap.

Makan di restoran mewah

Spitz (restaurantspitz.ch) adalah tentang lokasi serta makanan yang lezat. Terletak di dalam bekas ruang pameran di Schweizerisches Landesmuseum, restoran memiliki teras yang menjulur keluar ke halaman dan menu yang dibuat dari bahan-bahan lokal berkualitas tinggi. Banyak hidangan di sini disajikan dengan sentuhan kuliner, termasuk beberapa ikan salmon dan croissant crème fraîche.

Image
Image

Di mana semuanya tentang roti

Zürich mungkin adalah ibukota keuangan Swiss, namun di Bank (bankzuerich.ch) - bekas rumah hitung menjadi café-bar yang luas - para koki lebih tertarik pada roti daripada tagihan. Aula pintu masuk yang lama telah diubah menjadi ruang angkasa yang terinspirasi industri dengan girder berwarna merah muda dan saluran pipa yang terbuka, di mana gemerisik surat kabar bukanlah hal yang tidak biasa. Kafe ini memiliki cabang sendiri dari toko roti organik milik Zürich, John Baker, yang begitu lebat untuk apa pun yang datang dengan roti. Sarapan Helvetia (roti, croissant, selai buatan sendiri, mentega, keju, ham, telur dengan bayam, salmon asap, muesli, dan jus jeruk segar) adalah barang-barang yang melimpah.

Sarapan n roll rock

Ditata dengan sangat apik dan sangat gelap, Stubä (stube.me) adalah salah satu tempat nongkrong yang memikat di mana Anda dapat menyesap New York Sour pada tengah malam dan kembali untuk makan siang keesokan paginya. Kopi yang kuat dan sederetan persediaan hangover perut (telur, bacon yang mendesis, keju tajam) akan membuat Anda pergi lagi, tetapi jangan lewatkan waffle buatan mereka yang bisa sama sony (kolak buah) atau sebagai berdosa (cokelat saus, krim dan almond) yang Anda butuhkan.

Image
Image

Prancis kecil yang mewah

Café des Amis adalah tempat persembunyian kecil yang lucu di dekat distrik Wipkingen. Ini memiliki interior bergaya bistro yang menyenangkan dengan kursi kayu dan pagar besi tempa, tetapi jika cuaca layak, cobalah dan temukan tempat duduk di luar. Brunch di sini memiliki sentuhan Prancis; cobalah pilihan crêpes yang lezat. Pemesanan sangat penting.

Kue, kue, kue kering

Tepat di sebelah Bahnhofstrasse yang terkenal di distrik keuangan Zürich, Babu's Bakery (babus.ch) menawarkan pelarian selamat datang dari dorongan dan hiruk pikuk pusat kota dengan berbagai kue, kue, dan kue kering lezat. Dihiasi dengan furnitur yang tidak serasi, tanaman gantung, dan perabotan nenek, mudah untuk menghabiskan berjam-jam di sini sambil melahap wafel jahat, telur dadar yang baru dimasak, dan secangkir kopi yang nikmat.

Image
Image

Sarapan dengan sentuhan Timur Tengah

Dengan wallpaper geometris dan lampu gantung yang menggantung seperti liontin yang bersinar dari langit-langit, Grand Café Locherguet (lochergut.net) yang dihias dengan penuh gaya dan ramah keluarga adalah pemutar kepala yang sesungguhnya. Ini juga melakukan salah satu brunch terbaik di Zürich. Menu jet-set di sekitar Timur Tengah dan telah berubah shakshuka (telur rebus dalam saus cabe dan tomat) menjadi favorit lokal, tetapi masih memiliki ruang untuk klasik seperti alpukat bersulang.

Rumah yang berseni dari rumah

Di samping taman Bäckeranlage yang indah, Kafi fürDich (furdich.ch) menawarkan sarapan yang lezat di lingkungan berseni. Dengan suasana santai, Anda terutama akan menemukan penduduk setempat menikmati akhir pekan mereka di sini, menikmati prasmanan brunch yang ditumpuk tinggi dengan yogurt, buah segar, roti lembut tebal, daging wafer-tipis, keju yang kaya, kue-kue kering dan banyak pilihan goreng terlalu.

Direkomendasikan: