Ke mana harus pergi pada bulan September untuk makanan dan minuman

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 15:33

Di antara anggur berkualitas dan hidangan lezat, makanan lezat bulan ini akan membuat tangan Anda melakukan gerakan gila antara alat makan Anda dan gelas Anda dalam upaya untuk menikmati semua rasa.

Setelah Anda menikmati cita rasa ibu kota gastronomi Peru dan menyantap makanan laut mewah di Swedia, bersihkan langit-langit dengan vin dari pedesaan bergulung di Provence atau menaikkan gelas bir di Jerman dan bersulang pesta besar yang dibawakan September.

Naikkan a gelas bir untuk bersulang di festival bir terbesar di dunia

Di Bavaria, trinitas suci alternatif telah dipuja selama 500 tahun: air, barley dan hop - satu-satunya bahan yang diizinkan dalam bir, sesuai dengan hukum kemurnian (Reinheitsgebot) Diadopsi oleh negara Jerman selatan pada tahun 1516. Pada bulan September, para penggemar membuat ziarah ke kota tenda di padang rumput Theresienwiese Munich untuk minum, bernyanyi, minum, menari, minum dan … yah, Anda mendapatkan ide: lebih dari tujuh juta liter bir setiap tahunnya bergoyang.

Oktoberfest sebenarnya berjalan selama 16 hari dari pertengahan September, berakhir pada hari Minggu pertama di bulan Oktober. Kereta kuda warna-warni yang dihiasi oleh kuda mewarnai upacara pembukaan, diikuti oleh konser malam yang menampilkan musik rakyat tradisional dan prosesi besar. Ada banyak masakan Bavaria di tangan untuk menyerap busa, ditambah kegiatan untuk membuat keluarga bahagia. Jangan dirndl atau lederhosen Anda, naikkan Massa (gelas satu liter) dan dapatkan glugging.

• Rencana perjalanan: Seperti yang Anda bayangkan, Munich selama Oktoberfest sibuk - membayar buku, akomodasi, dan tempat di tenda bir jauh hari sebelumnya.
• Perlu tahu: Aula bir Munich selalu menyenangkan setiap saat, tetapi terutama selama Starkbierzeit pada bulan Februari dan Maret, merayakan bir yang kuat.
• Bulan lainnya: Mar-Apr & Sep-Oct - keren; Nov-Feb - pasar Natal yang sangat dingin; Mei-Agustus - hangat, sering hujan.

Nikmati citarasa dari modal kuliner Amerika Selatan

Ibukota Peru adalah kontradiksi besar, kuno, kacau, modern, dan hidup, di mana arsitektur kolonial Spanyol bertemu dengan jenazah pra-Columbus dan berkilau tinggi. Ini juga merupakan hotspot Gastronomi, dengan sejumlah koki terkenal seperti Gastón Acurio yang memproduksi makanan favorit yang lama ceviche (ikan yang diasinkan dengan kapur) atau carapulcra (daging babi dan kentang rebus) dan kreasi inovatif. Karena masakan Peru membuat gelombang di luar negeri, para pendukungnya terus mendorong amplop di Lima.

Pada bulan September Anda dapat menemukan tren rasa terbaru di festival makanan Mistura tahunan, dengan demo memasak, contoh produk baru, dan penghargaan restoran. Ini adalah bulan yang baik untuk menjelajahi lebih jauh, juga, menawarkan cuaca yang bagus tetapi jumlah yang lebih rendah di Inca Trail treks (buku jauh di depan saja) dan di situs-situs penting lainnya.

• Rencana perjalanan: Jelajahi permata kolonial dan museum Centro, termasuk katedral dan katakombe Monasterio de San Francisco, dan kunjungi reruntuhan pra-Columbus di Pachacamac, 20 mil (32km) ke arah tenggara. Banyak restoran terbaik berkerumun di distrik Mirafores dan San Isidro.
• Perlu tahu: Tur makanan setengah hari dan sehari penuh biasanya termasuk kunjungan pasar dan kelas memasak, belajar untuk mempersiapkan ceviche dan hidangan khas lainnya.
• Bulan lainnya: Sepanjang tahun - terpanas dan terkering Apr-Okt.

Jelajahi kebun anggur saat panen anggur Provence

Perancis tidak kekurangan kebun anggur. Dengan lebih dari 300 pangkat yang menghasilkan 4,5 miliar liter setiap tahun, Anda tidak perlu pergi jauh untuk menemukan tempat berbukit dengan deretan tanaman anggur yang rapi. Datanglah bulan September, para pemetik keluar untuk memanen buah anggur secara tahunan dendam (panen anggur) - dan dengan cuaca cerah memberkati daerah pedesaan Provençal, dan massa kembali ke kota-kota, ini adalah bulan mimpi untuk menjelajahi wilayah tersebut.

Desa-desa ramai, kios-kios pasar sarat dengan hasil musim gugur, dan masyarakat merayakan panen dengan perayaan. Tantangan paling sulit adalah memilih tempat untuk mengeksplorasi: pesisir Cassis atau Côtes de Provence, perbukitan berbatu di Vaucluse atau Châteauneuf-du-Pape terkenal di sepanjang Rhône antara Orange dan bekas kursi kepausan Avignon?

• Rencana perjalanan: Buatlah lingkaran multi-hari dari Avignon, pertama menuju timur laut ke Vaucluse ke kebun-kebun anggur dan desa-desa puncak bukit yang menawan di bawah perkasa Mont Ventoux, sebelum menuju ke barat untuk mengagumi teater Romawi monumental di Orange dan berkelok-kelok menuruni Lembah Rhône melalui Châteauneuf-du-Pape.
• Perlu tahu: Nantikan menu yang menampilkan produk Provençal lain yang kurang dikenal namun lezat yang dipanen pada bulan September: riz rouge - Nasi merah Camargue.
• Bulan lainnya: Jul-Aug - musim panas, sangat sibuk; Sep-Oktober - cahaya yang hangat dan indah; Nov-Mar - lebih dingin, lebih basah; Apr-Jun - hangat, mekar musim semi.

Pikirkan warna merah muda di sepanjang pantai yang dipenuhi makanan laut Swedia

Suka kerang? Tiram dunia Anda di pantai Bohuslän Swedia Barat di utara Göteborg (Gothenburg). Garis pantai yang tesselated ini, terkenal karena batu granit merah jambu, menghasilkan makanan laut terbaik Swedia.September menandai awal musim lobster, waktu yang tepat untuk menjelajahi 8.000 pulau dan pulau-pulau kecil di sepanjang pantai, mencicipi langoustine lokal, udang, kerang, tiram dan, tentu saja, krustasea besar bercakar.

Bergabunglah dengan 'seafood safari' dengan nelayan dari Smögen untuk menangkap dan memasak sendiri, atau - bahkan lebih baik - menyewa perahu dan dayung di antara desa-desa nelayan yang penuh warna seperti Gullholmen, Käringön dan Fiskebäckskil, berhenti untuk mencicipi menguji restoran-restoran yang menyambut di daerah ini: cobalah Salt och Sill di Klädesholmen yang menawan.

• Rencana perjalanan: Göteborg, kota kedua Swedia, adalah pintu gerbang ke pantai Bohuslän dan memiliki penerbangan internasional. Perjalanan paling mudah dengan kendaraan, meskipun bersepeda di sekitar pusat lokal adalah ide bagus. Pulau-pulau terhubung ke daratan oleh jembatan atau perjalanan feri singkat.
• Perlu tahu: Jangan khawatir jika seseorang mengusulkan fika - Swedia parsial ke jeda reguler ini untuk kopi dan kue.
• Bulan lainnya: Jun-Aug - cerah, sibuk; Mei & Sep-Oktober - menyenangkan, tenang; Nov-Apr - dingin.

Mencari lebih banyak inspirasi? Lihat buku kami Ke mana Harus Pergi Kapan untuk 360 pelarian akhir dari petualangan ramah keluarga ke pertemuan hewan dan retret santai.

Terakhir diperbarui Agustus 2017.