Temukan Nuuk, ibu kota Greenland yang sedang berkembang

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 15:33

Ibu kota Greenland, Nuuk, sering dilupakan oleh pelancong yang tertarik untuk menjelajahi gletser dan ladang es yang terkenal di wilayah itu. Meskipun benar bahwa Nuuk adalah rumah bagi blok apartemen panjang dan bangunan industri, saat ini sedang mengalami kebangkitan, dengan restoran gourmet, butik fashion dan arsitektur edgy bermunculan di sekitar kota.

Dari bangunan kontemporer yang terinspirasi cahaya utara, hingga masakan haute yang disiapkan menggunakan bahan-bahan lokal alami, Nuuk dengan cepat melepaskan citranya yang lama dan berubah menjadi modal budaya Nordic yang sedang naik daun.

Kagumi arsitektur avant garde

Di tengah-tengah rumah-rumah beratap-atap tradisional Skandinavia di pusat kota Nuuk berdiri beberapa konstruksi berdinding kaca yang baru dibangun yang memberi kota itu tampilan baru yang segar. Pusat Kebudayaan Katuaq adalah sorotan arsitektur Nuuk. Eksteriornya diselimuti oleh layar kayu emas yang mengambang dan bergelombang: layar berfungsi sebagai metafora arsitektur untuk lampu utara, sedangkan bentuk masif bangunannya mengingatkan pada pegunungan dingin Greenland.

Bangunan baru yang menaungi Pemerintahan Peraturan Diri adalah bangunan futuristik lain yang tertutup kaca dan baja. Selain fasad arsitekturnya yang inovatif, gedung parlemen juga menampung sejumlah karya seni. Tur gratis tersedia jika parlemen tidak ada dalam sesi.

Lakukan seni berjalan

Regenerasi kota membuat kota ini berakhir, dengan seni jalanan dan patung-patung menghiasi kanvas luar dan ruang kreatif Nuuk. Kagumi karya seniman Greenland dan internasional dalam karya seni yang dibuat oleh Nuuk Kuntsmuseum. Banyak karya seni terinspirasi oleh legenda dan mitos Greenland, dan beberapa karya yang paling mengesankan termasuk Kaassassuk patung di depan rumah parlemen, dan mural seorang wanita dengan beruang kutub di blok apartemen 10. Unduh panduan berjalan seni di PDF atau podcast dari situs web museum.

Nikmati pemandangan terbaik kota

Panjat ke pengintai di pelabuhan kolonial tempat patung Hans Egede berdiri. Dia adalah misionaris Denmark pertama yang mendarat dan menetap di sini di pelabuhan ini pada tahun 1721. Dari pengamatan, seluruh kota menyebar dengan indahnya di depan Anda: dari Katedral Lutheran Nuuk ke gedung Home Rule Government yang mencolok, yang ditandai oleh puncak gunung yang mengelilingi kota.

Lebih jauh ke bawah garis pantai dari pelabuhan kolonial adalah daerah pemukiman yang tenang dari Myggedalen, atau Lembah Nyamuk. Tidak banyak yang bisa dilihat di sini dalam hal situs wisata, tetapi tempat ini pasti paling indah di Nuuk. Panjat ke gunung batu apa pun untuk mendapatkan pemandangan rumah-rumah Skandinavia yang berwarna-warni. Di musim panas, ini adalah tempat terbaik untuk menangkap matahari tengah malam di atas air.

Berbelanja di butik lokal

Greenland dulu hanya mengekspor ikan, tetapi mereka telah melebarkan sayap ke industri mode dalam beberapa tahun terakhir berkat para desainer yang berpikiran maju. Merek lokal seperti Qiviut dan Nuuk Couture kini mengirim produk mereka ke Denmark, dan mereka berencana untuk memperluas ke seluruh Eropa dalam waktu dekat.

Pemilik dan pendiri Qiviut, Anita Høegh, adalah salah satu dari beberapa orang pertama yang menemukan cara terbaik untuk memutar mantel panjang lembu kesturi, sejenis bison besar, menjadi wol. Hari ini, dia mengembangkan bisnis menjadi salah satu produsen wol musk terbesar di dunia. Serat ini sangat hangat dan lembut, dan bagian terbaiknya adalah 100% disetujui untuk diekspor, tidak seperti produk beruang kutub dan segel.

Merek lokal besar lainnya adalah Nuuk Couture, lini fashion yang terinspirasi Greenland yang diciptakan oleh desainer lokal Louise Lynge Hansen. Hansen selalu bermimpi meluncurkan lininya sendiri, dan akhirnya mendorong dirinya untuk melakukannya setelah mengatasi kanker. Kunjungi butiknya 3900 MASA DEPAN (Aqqusinersuaq 1-3) untuk pakaian dengan pola Inuit dan desain lampu utara.

Pergi mencicipi bir

Pecinta bir dapat melakukan tur Godthaab Bryghus dan menenggak beberapa bir terbaiknya. Tempat pembuatan bir tertua dan terbesar di pulau ini telah menciptakan beberapa bir paling populer di Greenland sejak 2006. Jörg-Erich Sennhenn, pemimpin brewmaster di Godthaab, akan membawa Anda dalam perjalanan dari awal hingga akhir proses pembuatan bir. Pada berbagai tahap, Anda akan merasakan masing-masing dari lima bir berbeda yang mereka hasilkan: termasuk Baha Klasik Godthaab dan bir sampanye Pullartat yang manis.

Coba masakan haute, gaya Greenland

Lanskap kuliner di Greenland telah berubah secara dramatis sejak kedatangan beberapa restoran gourmet di Nuuk.

Sarfalik adalah salah satu contoh yang baik, menyajikan masakan Nordik Baru menggunakan hasil alam Greenland. Menu mencicipi restoran fine dining ini memungkinkan Anda mencicipi makanan terbaik yang ditawarkan, dari musk-ox tartare hingga panggang halibut. Katuaq, tempat makan utama di Pusat Kebudayaan, juga menyajikan hidangan Greenland baru dengan harga ramah-dompet. Untuk rasa dari produk segar Nuuk, pesan piring makanan laut, yang menjanjikan porsi besar dan kuat dari udang, kepiting salju, remis dan kerang asap.

Dengan fjord sebagai latar belakangnya, Inuk Hostels menambahkan putaran baru pada hidangan tradisional Inuit, seperti burger sapi mini musk.

Nikmati kehidupan malam Arktik

Meskipun Nuuk berskala kecil, tidak ada kekurangan bar yang dipenuhi karakter di kota. The Imaneq St yang di jalani diapit oleh lubang minum di mana penduduk setempat bersidang: pub tradisional Takuss dihiasi dengan ski dan kayak antik, sementara Kristinemut adalah bar yang nyaman dan intim yang menyerupai kabin kayu gelondong.Bar terbesar di kota mungkin adalah Daddy's, sebuah pub Irlandia tradisional dengan meja biliar dan pemandangan yang mengoceh di malam akhir pekan. Skyline Bar di tingkat atas Hotel Hans Egede memiliki pemandangan terbaik di Nuuk.

Jadikan itu kenyataan

Nuuk terletak di pantai barat daya Greenland, dan hanya dapat diakses melalui udara. Air Greenland terbang dari Kopenhagen, Denmark (6 jam) dan Keflavik, Islandia (3 jam) langsung ke Nuuk. Bandara berjarak 4 km dari kota; bus nomor 3 berangkat dari bandara ke pusat kota setiap jam dan biaya 15 DKK sekali jalan.

Hotel yang paling mewah di kota adalah Hotel Hans Egede, sebuah hotel bisnis yang apik di pusat Nuuk, hanya beberapa langkah dari beberapa restoran dan bar.