Bagaimana cara hidup seperti lokal di Delhi - Lonely Planet

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 15:33

Lonely Planet Lokal Puneetinder Kaur Sidhu membagi waktu dan perhatiannya antara Delhi dan rumahnya di Chandigarh. Selama bulan-bulan musim dingin dia menghabiskan waktu sebanyak yang dia bisa di ibukota India, mencari dosis seni, budaya dan masakan dan berhenti di bar jazz favoritnya.

Ketika saya punya teman di kota … Saya menyimpan daftar makanan-makanan baru yang populer yang sedang menyemarakkan pemandangan makanan di Delhi, bagi saya, modal kuliner India. Saya mencoba untuk memastikan bahwa kami menjelajahi setidaknya beberapa dari mereka. Tetapi jika kita merasa tidak enak hati, selalu ada tampilan retro Big Chill untuk kembali; favorit abadi menyajikan masakan Italia yang lezat dan makanan penutup yang fantastis.

Akhir pekan yang khas melibatkan … Di musim dingin, makan siang piknik di lapangan hijau Lodi Gardens yang dipenuhi monumen. Lebih sering daripada tidak, keranjang ini menyimpan makanan yang dibawa pulang dari salah satu kafe yang ramai di Khan Market, berjalan kaki singkat. Bisa jadi gulungan Khan Chacha suatu hari, pizza dari Amici atau kari Thai dari Sidewok di lain. Malam hari sering dikhususkan untuk menangkap permainan atau pertunjukan di Auditorium Kamani, atau Habitat World. Saya juga mengawasi acara-acara menarik yang dijadwalkan di India International Centre atau Pusat Seni Nasional Indira Gandhi.

Ketika saya siap untuk malam besar … itu Piano Man Jazz Club untuk saya. Ini adalah ruang pecinta musik klasik dengan pertunjukan reguler oleh seniman dari seluruh dunia. Ada pertunjukan setiap hari, jadi tidak perlu menunggu hiburan hanya untuk akhir pekan. Mereka memiliki bar yang lengkap yang menempatkan semua orang ke dalam suasana menekan kaki cukup cepat, dan banyak kudapan untuk meredakan rasa lapar kita. Dan memesan ke depan biasanya memastikan kursi yang nyaman untuk pertunjukan.

Makanan murah … berlimpah di setiap sudut dan celah gepeng amorf Delhi. Penjual terbaik, seperti yang Anda perkirakan, terletak di gang-gang yang sempit dan pasar yang hidup di Chandni Chowk di Shahjahanabad (Old Delhi), banyak yang berada dalam jarak berjalan kaki dari landmark yang paling abadi di Old Delhi, Masjid Jama. Darya Ganj adalah rumah bagi Moti Mahal, restoran yang diklaim sebagai tempat kelahiran ayam mentega yang ikonik, dan di mana makanan India utara yang mewah bisa didapat tanpa membakar lubang di saku Anda. Sarapan sehat di Hotel Saravana Bhavan di Connaught Place (CP) adalah mencuri dan tempat yang bagus untuk menjelajah di sekitar toko buku, galeri seni, dan Heritage Charkha Museum yang baru dibuka.

Saya tahu saya adalah Delhite karena … Saya dapat menegosiasikan jalan saya di sekitar kota dengan mata tertutup. Diterjemahkan itu berarti tidak ada sopir taksi atau supir becak yang bisa mengantar saya untuk perjalanan yang bukan pilihan saya sendiri! Selain itu saya benar-benar nyaman dengan hiruk-pikuk umum yang mencirikan Delhi. Saya mungkin mengeluh tentang lalu lintas, polusi, kecerobohan, tetapi saya mengambil semuanya dengan tenang karena ada jauh lebih banyak ke kota daripada titik-titik kecil ini.

Ketika saya ingin keluar dari kota … Saya pergi ke Chambal Safari Lodge di Jarar dekat Agra, pintu gerbang ke Suaka Nasional Chambal yang kaya buaya. Yamuna Expressway telah mengurangi arus lalu lintas, dan Ring Road yang baru dicetak di Agra memungkinkan saya untuk melewati kemacetan kota, jadi saya biasanya berada di Lodge dalam waktu sekitar tiga jam, terutama jika saya telah meninggalkan Delhi sebelum bangun. Di bulan-bulan yang lebih hangat, dan waktu memungkinkan, saya akan berbincang dengan Kathgodam di Uttarakhand, dan menumpang ke Juniper B & B, sebuah homestay favorit yang menghantui Janglia Gaon, di luar Bhimtal.

Menekankan berarti … menghabiskan waktu di tengah-tengah woofs yang bersemangat dan mengibas-ngibaskan ekor. Sering kali, cinta anjing menemukan saya menuju Puppychino, kafe anjing pertama di kota itu. Terletak di desa Shahpur Jat, sedikit di luar Siri Fort Auditorium, kafe berfungsi ganda sebagai ruang kerja bersama, dengan bagian terlarang untuk gigi kaninus yang tereksitasi oleh seorang pelatih. Berada di sekitar hewan meningkatkan kebahagiaan batin saya tetapi saya sesekali menyerah pada kopi dan pizza, di antara kudapan lainnya, yang mereka sajikan kepada manusia.

Satu hal yang saya benci tentang Delhi … adalah musim panas yang tak kenal ampun! Saya menemukan panas tampaknya melipatgandakan kekacauan ibukota yang menjengkelkan, sesuatu yang biasanya saya senang untuk abaikan, dan bahkan nikmati ketika cuaca lebih bersahabat. Meningkatnya suhu mengecilkan pemahaman tentang eksplorasi halaman belakang dan foodie batin saya dipaksa untuk mengambil kursi belakang juga, karena merunduk untuk camilan tengah atau sore di kios sudut yang disukai tidak lagi menjadi pilihan dalam panas.