Bagaimana cara hidup seperti lokal di Dhaka - Lonely Planet

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 15:33

Penulis veteran Lonely Planet Anirban Mahapatra telah tinggal di Dhaka selama tiga tahun terakhir, dan menghabiskan banyak waktunya di sekitar gang-gang kuno di kediaman lama Dhaka, berbaur dengan massa di pasar atmosfer kota, menjelajahi pot melting artistik dan budaya, dan menikmati masakan Bengali yang legendaris.

Ketika saya punya teman di kota … Saya menjadwalkan satu pagi untuk membawa mereka ke tur jalan kaki berpemandu ke Dhaka, mengunjungi kampus yang rimbun di Universitas Dhaka. Kita akan menghabiskan beberapa jam mengagumi arsitektur megah bangunan-bangunan era Raj institut - termasuk Balai Curzon bata merah, yang dibangun tahun 1905 dan diberi nama untuk raja-raja saat itu, Lord Curzon - sebelum berhenti untuk menikmati secangkir teh dan kelompok foto di Memorial Martir yang minimalis namun mengesankan (Shaheed Minar), dibesarkan untuk menghormati para pendukung gerakan bahasa Bengali Bangladesh yang meninggal dalam Perang Pembebasan tahun 1971. Para siswa yang berkeliaran di daerah tersebut sangat ingin mengobrol tentang universitas dan sejarahnya.

Makanan murah favorit saya di Dhaka … adalah sepiring lezat Nasi Biryani (hidangan seperti pilaf yang terdiri dari potongan daging kambing rebus yang diasinkan dengan nasi aromatik) disajikan di Star Hotel & Kebab. Menawarkan beberapa outlet di seluruh kota, tempat kuliner ikonik ini dihormati karena biryani khasnya, dengan harga hanya Tk 200 (kurang dari US $ 3!), Yang terbang keluar dari dapur saat makan siang dan makan malam. Jika saya merasa memanjakan diri, saya mungkin akan melempar sebagian daging kambing yang sudah dicairkan ke dalam mulut, dan kemudian mencucinya dengan segelas dingin dari minuman berbasis yoghurt Bengali burhani.

Untuk foto-op terbaik di kota … Saya melakukan perjalanan ke Sadarghat, dermaga feri utama di Sungai Buriganga. Tidak ada yang mengalahkan pengalaman duduk diam di dermaga - atau naik perahu kecil yang mengapung di sungai - menyaksikan banyak orang turun dari kapal peluncuran raksasa, yang menarik dari kota-kota yang jauh untuk menjatuhkan jangkar di dermaga setiap pagi. Ini adalah salah satu pemandangan paling abadi di Dhaka, dan jendela yang menarik untuk hidup di perairan Bengal.

Rahasia belanja terbaik di Dhaka adalah … sebuah bazaar yang membingungkan yang disebut Dhanmondi Hawkers 'Market, terselip di antara lapisan hutan kota di jantung kota di luar Mirpur Rd. Pasar ini, dengan deretan deretan toko-toko kecil yang tak berujung, adalah itu tempat untuk pergi belanja sari berkualitas. Yang terbaik dari tekstil Jamdani dan Tangail, yang terbuat dari kain sutera, sutra, dan katun Bangladesh terbaik, ditawarkan di sini, dengan harga mulai dari US $ 50 hingga US $ 600 yang curam! Istri saya Roshni - pengunjung yang sering berkunjung ke pasar - mengatakan bahwa keahlian dan kualitas yang ditemukan di sini tidak ada duanya. Beberapa sari yang dijual di sini akhirnya masuk ke lemari-lemari selebriti, politisi dan sosialita terkemuka Bangladesh.

Musim favorit saya di Dhaka adalah … musim dingin. Selama empat bulan dari November hingga Februari, kota ini mendapat penangguhan yang sangat dibutuhkan dari panas tropis yang menakutkan. Ini juga merupakan musim ketika kancah budaya di Dhaka menjadi hidup dengan serangkaian festival seni dan galas seperti KTT Seni Dhaka, Dhaka Lit Fest, Festival Musik Klasik Bengal, Festival Jazz & Blues Dhaka, dan pameran foto Chobi Mela yang sangat populer. Untuk penggemar budaya seperti saya, ini adalah waktu terbaik untuk berada di Dhaka dan merasakan sisi artistik kota yang semarak.

Pada subjek seni, seni Rickshaw Dhaka … bagi saya merepresentasikan kanvas indah impian, aspirasi dan obsesi proletar, semuanya dengan mahir dilukis ke tubuh logam becak oleh seniman jalanan Bengali. Pilihan utama saya di antara motif-motif populer adalah pemandangan pedesaan Benggala yang subur, pemandangan kehidupan pedesaan yang indah, hiasan burung dan ikan, serta potret-potret pahlawan, pahlawan dan penjahat sinogis.

Kapanpun saya butuh waktu sendiri yang berkualitas … Saya pergi jalan-jalan sore di dekat air tenang Hatir Jheel, waduk terbesar kota ini. Di kota metropolis yang terkenal karena kebisingan, polusi dan kotoran, pengalaman berjalan-jalan di sepanjang kawasan pejalan kaki di tepi danau yang tenang, melewati kelompok-kelompok keluarga, teman, kekasih, dan musisi yang bercita-cita, adalah pengalaman yang menyenangkan dan menyegarkan, memberikan kesempatan langka bagi mereka. perenungan yang tenang.

Ketika saya ingin keluar dari kota … Saya mencuri perjalanan singkat ke Srimangal, di jantung negara teh Bangladesh. Saya suka berjalan-jalan tanpa tujuan di tengah-tengah banyak perkebunan teh di kota itu, menghirup udara segar di kedalaman hutan Taman Nasional Lowacherra, dan kemudian berhenti untuk makan siang lokal di Kutum Bari, restoran Bengali yang paling populer di kota.

Satu hal yang saya tidak suka tentang Dhaka adalah … kurangnya sistem transportasi umum yang komprehensif. Benar, Anda selalu dapat menandai salah satu becak yang tak terhitung jumlahnya untuk perjalanan pendek, tetapi berangkat lebih jauh dapat menjadi hal yang menakutkan, terutama saat jam sibuk atau di musim hujan lebat dan badai. Dan Dhaka juga, sayangnya, jauh dari ramah pejalan kaki.