Bagaimana cara hidup seperti lokal di Kolkata - Lonely Planet

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 15:33

Penulis perjalanan Anirban Mahapatra bepergian ke seluruh dunia, tetapi di antara perjalanan, ia pulang ke rumah untuk bekerja sebagai Lonely Planet Lokal untuk Kolkata. Setiap kali dia kembali ke kota antara ekspedisi bola dunia, dia membuat titik untuk mengunjungi tempat tinggalnya yang lama, membenamkan dirinya dalam energi manusia Kolkata yang luar biasa dan menjelajahi sirkuit kuliner legendaris kota.

Saya memulai hari saya di Kolkata dengan … lari pagi di taman tepi danau berhutan di tepian Rabindra Sarovar. Area ini dulunya adalah kamp medis Sekutu selama Perang Dunia II, dan akhirnya berubah menjadi salah satu ruang hijau terbaik Kolkata setelah bertahun-tahun melakukan pengawetan dan kecantikan yang cermat. Ketika saya berlari di sepanjang jalan beraspal di bawah kanopi hijau, sekelompok orang kota berkumpul untuk sesi yoga, latihan musik, kontes dayung di danau, dan mengamati burung di tengah-tengah semak-semak. Ini adalah tempat yang bagus untuk orang-orang menonton secara umum, sambil menghirup paru-paru segar, udara bersih.

Ketika saya punya teman di kota … Saya membawa mereka untuk jalan-jalan sore ke Hooghly Riverbanks. Itu adalah perasaan yang luar biasa yang berjalan di sepanjang jalan setapak yang rimbun sambil mengagumi keindahan Sungai Hooghly, dengan jembatan-jembatannya yang megah dan perahu serta feri yang tak terhitung jumlahnya membajak melalui perairan berlumpur. Ghats yang tak terhitung banyaknya (tangga sungai) di sepanjang tepiannya adalah kesibukan konstan aktivitas manusia, dan menawarkan ops foto yang fantastis. Teman-temanku hampir selalu datang dengan beberapa foto bagus di perjalanan ini.

Pada Sabtu malam … Saya mengenakan kemeja hitam yang cerdas dan memukul Park Street, pusat kehidupan malam Kolkata. Setelah beberapa minuman di sebuah lubang berair yang populer seperti OlyPub, teman-teman saya dan saya berjalan-jalan untuk makan malam yang hangat di Peter Cat, dan kemudian mengakhiri malam dengan beberapa sesi jazz, blues, dan rock live di Someplace Else, salah satu musik live terbaik di Kolkata. tempat-tempat. Tidak seperti banyak kota lain di India, Kolkata memiliki jam malam yang agak larut malam, jadi kami hanya menjaga musik dan roh mengalir!

Makanan murah favorit saya di Kolkata … adalah makan siang seorang penjaga kantor di salah satu dari banyak kedai makanan yang melapisi Dacres Lane, di jantung kawasan bisnis kota. Tempat makan siang yang sangat populer untuk para pekerja kantor di daerah itu, restoran pinggir jalan di sepanjang jalan kecil yang sempit ini menyajikan berbagai hidangan yang menakjubkan, mulai dari mie wajan hingga panas paratha (tumis roti India serpihan) dan saus kari. Makanan favorit saya adalah sepiring rebusan daging kambing dan pepaya, disajikan dengan roti panggang, yang bisa didapat dengan harga kurang dari Rs 100, sekitar US $ 1,50!

Musim favorit saya di Kolkata adalah … musim gugur. Ini adalah musim untuk festival besar di kota, dan perayaan dimulai dengan Durga Puja pada akhir September atau awal Oktober. Jambore empat hari adalah karnaval terbesar di Bengal, ditandai dengan pertunjukan umum massal dan pemujaan patung-patung yang sangat berwarna-warni menghormati dewi Durga. Mengikuti berturut-turut dengan cepat adalah Kali Puja, yang digandakan sebagai Diwali versi Kolkata, festival lampu India. Sekitar saat ini, kota ini juga akhirnya mendapat sedikit ketenangan dari panas, dan terbangun di bawah sinar matahari meleleh dan angin utara yang sejuk yang menandai pendekatan musim dingin. Dikombinasikan dengan semua kegembiraan, ini menjadikannya waktu terbaik untuk berada di kota.

Rahasia terbaik Kolkata adalah … trem-nya. Dengan opsi transportasi yang lebih cepat dan lebih modern seperti taksi Uber dan Metro Kolkata, beberapa orang kini peduli untuk beralih ke salah satu dari kereta lambat yang lambat ini yang berjalan di sepanjang jalan raya kota. Tetapi jika saya tidak ingin terburu-buru untuk sampai ke mana pun, saya sering naik trem untuk menikmati jalan dan menyaksikan kota ini berlalu dengan lambat. The Heritage Tram, merangkak melewati taman Maidan dan melalui distrik-distrik utara kuno, adalah joyride yang dicocokkan oleh beberapa pengalaman lain di kota.

Ketika saya ingin keluar dari kota … Saya mengunjungi Shantiniketan, kota universitas yang indah yang didirikan oleh penyair Nobel Laureat, Rabindranath Tagore. Segala macam budaya, musik dan wacana intelektual ditawarkan di kampus yang sepi ini, yang telah melatih banyak seniman seni, sastra, dan musik India selama bertahun-tahun. Shantiniketan hanya berjarak beberapa jam dari Kolkata dengan kereta api, dan membuat liburan akhir pekan yang menyenangkan.

Satu hal yang saya tidak suka tentang Kolkata adalah … salurannya. Berkat sistem drainase era Inggris, kota ini bisa rentan terhadap banjir besar, terutama selama musim hujan. Perjalanan dapat sangat menyebalkan dengan genangan air yang terjadi hanya dari beberapa jam hujan. Itulah salah satu alasan mengapa saya selalu mencoba untuk berbicara dengan teman-teman dari mengunjungi Kolkata selama musim hujan yang membentang dari bulan Juni hingga Agustus.

Saya tahu saya seorang Kolkataite karena … tidak peduli di mana saya bepergian atau tinggal di dunia, sebagian dari saya selalu berada di Kolkata. Seperti yang mereka katakan, Anda dapat mengambil pria dari Kolkata, tetapi Anda tidak bisa mengambil Kolkata dari pria itu.