Cara hidup seperti Lokal di Marrakesh - Lonely Planet

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 15:33

Lonely Planet Local Chris Griffiths telah memotret Maroko selama lebih dari empat tahun dan sekarang telah menetap di Marrakesh, tertarik oleh arsitektur bersejarah yang bercampur dengan adegan kreatif yang selalu berubah. Menavigasi melalui labirin Madinah, dia biasanya mencari makan murah, berlindung dari kesibukan dan, sebagai fotografer perjalanan, foto-op yang sempurna.

Tempat terbaik di Marrakesh adalah … pasar souq dan makanan. Saya terobsesi dengan bumbu dan rempah-rempah dan saya juga sangat suka dengan cara Maroko minum teh, jadi saya dalam elemen saya menemukan semua jenis herbal, seperti geranium lemon dan verbena, yang banyak ditemukan di Madinah. Tidak ada yang mengalahkan teh Sheba Maroko dengan sepiring buah kering dan kacang-kacangan, zaitun, minyak, madu, dan roti sebagai camilan sore. Musim-musim penting di sini, yang berarti berbelanja untuk menghasilkan barang yang Anda inginkan kadang-kadang bisa menjadi tantangan. Tetapi saya dapat menghabiskan seluruh sore dengan gembira berkeliling dan menemukan yang terbaik dari apa yang ditawarkan dan kemudian waktu yang sama di rumah mencoba memasak tagine dan hidangan tapas Maroko.

Untuk makan murah … tidak terlihat lagi dari makanan jalanan. Kadang-kadang bisa terasa sukar dipahami - kios-kios itu entah bagaimana bersembunyi di balik meja-meja mosaik dan meja-meja dan kursi-kursi yang lelah. Caranya adalah dengan percaya diri dan cari tahu apa yang orang makan dari warung di sekitar Anda dan selalu makan di tempat-tempat sibuk. Camilan pagi favorit saya biasanya sepotong meloui (panekuk ala Maroko) ditaburi madu, yang paling baik dicuci bersama nous nous (setengah susu, setengah espresso) atau teh mint klasik. Sore gigitan berkisar dari meraih makanan laut cepat pastilla (Pie gurih kaya) dari toko roti atau duduk untuk menikmati beberapa piring kecil loubia (Kacang putih rebus dalam saus tomat herba).

Ketika saya harus bersantai … Saya akan menuju ke taman atau ruang istana selama beberapa jam. Taman-taman Badi Palace yang cekung adalah favorit pribadi, tetapi saya juga menyukai tata letak Istana Bahia yang acak dan terputus-putus. Banyak taman tenang dan kompleks istana di Marrakesh tidak boleh dilewatkan. Untuk melihat mereka sebaik-baiknya, bangun pagi untuk berjalan-jalan pagi.

Akhir pekan yang khas melibatkan … mencari tahu pameran dan galeri pop-up mana saja dan menikmati inspirasi kreatif untuk sore hari. Marrakesh adalah tempat yang menawan untuk saat ini. Museum Yves Saint Laurent dan Museum Seni Afrika Kontemporer Al Maadan baru-baru ini dibuka dan selalu menampilkan sesuatu yang brilian. Sebagai seorang fotografer, favorit saya adalah Galeri Suara, Galerie 127 dan Maison de la Photographie karena mereka selalu memiliki karya-karya pilihan yang bagus.

Ketika saya bertemu teman untuk minum … Saya biasanya berakhir di Barometre. Saya menyukai lab profesor yang berasap dan gila itu - bar dipagari dengan stoples apoteker yang menyimpan segala macam ramuan minuman keras ramuan yang dicampur ke dalam koktail. Mereka melakukan tapas yang layak di sana juga, jadi ini adalah tempat yang asyik untuk mengambil beberapa minuman dan makanan ringan. Café du Livre memiliki gegar dan juga rumah bagi bir termurah di kota. Jika Anda tidak sibuk tentang minuman beralkohol, maka Jam Cafe sangat bagus untuk bertemu dengan teman-teman. Mereka sering menyelenggarakan musik live tradisional, seperti pertunjukan Gnaoua, dan suasana santai dan mudah bergaul. Saya menyimpan malam-malam besar ketika festival berlangsung di kota, dan tahun ini saya sangat menantikan Festival Oasis.

Ketika saya ingin keluar dari kota … Saya menuju Essaouira untuk menikmati getaran pesisir yang santai atau sampai ke Imlil di Atlas Tinggi untuk melakukan perjalanan di udara pegunungan yang segar. Melarikan diri dari urban sprawl kota itu mudah di Marrakesh. Anda dapat menemukan diri Anda di hamparan gersang gurun Agafay dalam waktu satu jam, dan desa Berber yang damai di Lembah Ourika juga mudah dijangkau. Itu alasan lain mengapa saya suka tinggal di sini; kota ini terhubung dengan baik ke seluruh Maroko, yang berarti Anda memiliki banyak pilihan untuk liburan akhir pekan karena ada kios-kios di Madinah.